Vecais studiju plāns
Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitāte
Lauksaimniecības un pārtikas tehnoloģijas fakultāte
Ēdināšanas un viesnīcu uzņēmējdarbība Profesionālā bakalaura
Programmas direktors: Gita Krūmiņa-Zemture
Apjoms (kredītpunktos): 160 Akreditēts: 26/06/2013-31/12/2024 Licenzēts: 28/03/2003-31/12/2024
2.2. Galvenā(-s) studiju joma(-s)
Ēdināšanas uzņēmumu un viesnīcu darba plānošana, organizēšana un vadīšana kvalitatīvu pakalpojumu sniegšanai; ēdināšanas uzņēmumu tehnoloģisko procesu projektēšana un vadīšana
4.2. Programmas prasības (kvalifikācijas iegūšanas nosacījumi utt.)
- Spēj izmantot iegūtās zināšanas viesmīlības uzņēmumu vadības funkcionālajās sfērās; spēj pielietot un sistematizēt teorētiskās zināšanas viesmīlības nozares aktuālo problēmu risināšanā; spēj aprobēt praksē teorētiskās atziņas viesnīcu un ēdināšanas vadītājiem nepieciešamo kompetenču attīstīšanai un patstāvīgai bakalaura darba izstrādei.

Kursu plāns ar aprakstiem 6-sem. 8-sem. 1-sem. 2-sem. 4-sem. 7-sem. 3-sem. 5-sem.
7-sem. B1 Vispārizglītojošie studiju kursi*COURSES OF GENERAL EDUCATION (2)
Citi3002 Cilvēka aizsardzība (3) Beķeris Zigurds
7-sem. B2 Nozares teorētiskie pamatkursi*BRANCH RELATED THEORETICAL BASIC COURSES (1.5)
VadZ2009 Personāla vadība (2.25) Kirila Kitija
7-sem. B3 Nozares profesionālās specializācijas kursi*BRANCH RELATED COURSES IN PROFESSIONAL SPECIALIZATION (9)
Ekon4027 Biznesa statistika (3) Paura Līga
PārZ3036 Ražošanas un apkalpošanas organizācija [kursa d.] (2.25) Millere Ingrīda
PārZ4018 Patērētāja politika (6) Blija Anita
PārZ4022 Patērētāja politika [k.d., ĒVU] (2.25) Dukaļska Lija, Čakste Ilze
7-sem. B4 Brīvās izvēles studiju kursi*FREE CHOICE COURSES (4)
Ekon3013 Nodokļi un kredīts [PTF, neaktīvs] (1.5) Kreicberga Anita
Ekon3014 Finanses un kredīts [PTF] (3) Kreicberga Anita
Ekon4031 Biržas darba organizācija [ekon B, PTF] (3) Kaktiņš Jānis
MākZ2001 Reklāmdizains [izvēles] (3) Paulsone Inta
VadZ3002 Atpūtas industrija (3) Dzelzkalēja Vita