Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitāte
Lauksaimniecības un pārtikas tehnoloģijas fakultāte
Pārtikas produktu tehnoloģija Otrā līmeņa profesionālās augstākās izglītības
Programmas direktors: Evita Straumīte
Akreditēts: 14/12/2022-15/12/2028 Licenzēts: 21/03/2007-15/12/2028
2.2. Galvenā(-s) studiju joma(-s)
Inženierzinātnes – inženiergrafika, siltumtehnika, aukstumtehnika, elektrotehnika, celtniecības pamati, automatizācija; pārtikas produktu ražošanas procesi, iekārtas un tehnoloģijas; ekonomika un uzņēmējdarbība pārtikas rūpniecībā
4.2. Programmas prasības (kvalifikācijas iegūšanas nosacījumi utt.)
- Mērķis - sagatavot pārtikas un dzērienu tehnologus, sniedzot tiem kvalitatīvu augstāko profesionālo izglītību, lai tie spētu vadīt, plānot, organizēt, kontrolēt un pilnveidot tehnoloģiskos procesus pārtikas un dzērienu ražošanas uzņēmumos. Studiju rezultāti: spēj integrēt iegūtās fundamentālo un vispārizglītojošo studiju kursu zināšanas ar pārtikas produktu ražošanu saistītās jomās; spēj demonstrēt vispusīgas teorētiskās zināšanas un praktiskās iemaņas pārtikas ražošanā inženiertehniskajos risinājumos, jaunu produktu attīstībā un kvalitātes uzraudzībā; spēj apkopot, sistematizēt un analizēt ar ražošanu saistītus rādītājus, skaidrot un sniegt pamatotus risinājumus; spēj integrēt zināšanas par jaunākajām tendencēm pārtikas ražošanā un ar to saistītajās jomās, pilnveidojot ražošanas procesu un to uzraudzību; spēj sadarboties, strādāt komandā, organizēt un vadīt citu darbinieku darbu; spēj patstāvīgi formulēt uzdevumus ražošanas darbiniekiem, vadot un uzraugot ražošanas procesus; spēj integrēt dažādu jomu zināšanas produktu ražošanā un kvalitātes sistēmu izstrādē un uzraudzībā; pielietot iegūtās zināšanas un prasmes produktu ražošanas procesu organizācijā, produktu iepakošanā un kvalitātes nodrošināšanā; spēj objektīvi izvērtēt un izmantot jaunāko informāciju pārtikas produktu ražošanā jaunu produktu izstrāde vai esošo optimizācijā; orientēties likumdošanas nostādnēs, normatīvajos dokumentos un kvalitātes sistēmās, drošas un nekaitīgas pārtikas ražošanai; ievērot darba drošības noteikumus, izvērtēt profesionālās darbības ietekmi uz vidi un sabiedrību.
Kredītpunktu sadalījums pa semestriem un daļām (A-obligātā, B-specializācijas izvēle, C-brīvā izvēle)
Pilna laika

Daļa	1-sem.	2-sem.	3-sem.	4-sem.	5-sem.	6-sem.	7-sem.	8-sem.	Kopā
B	21	21.5	19.25	21.75	21.5	22.5	18.5	22	168
Vispārizglītojošie kursi	8.5	1.5	6.5	2			1.5		20
Nozares teorētiskie pamatkursi	9.5	16	10	8					43.5
Nozares profesionālās specializācijas kursi	2	3		11	19.5	20.5	17	22	95
Brīvās izvēles kursi	1	1	2.75	.75	2	2			9.5

Nepilna laika

Daļa	1-sem.	2-sem.	3-sem.	4-sem.	5-sem.	6-sem.	7-sem.	8-sem.	9-sem.	10-sem.	Kopā
B	7.5	12.5	10.5	16	10	19.5	17	24.5	16.5	26	160
Vispārizglītojošie kursi	5.5	1.5	1.5	3.5	2	3					17
Nozares teorētiskie pamatkursi	2	11	9	12.5	2	4		2.5			43
Nozares profesionālās specializācijas kursi					4	12.5	15	22	14.5	26	94
Brīvās izvēles kursi					2		2		2		6

2015.rudens 2015.pavasara 2014.rudens 2014.pavasara 2013.rudens 2013.pavasara 2012.rudens 2012.pavasara 2011.rudens 2011.pavasara 2010.rudens 2010.pavasara 2009.rudens 2009.pavasara 2008.rudens 2008.pavasara 2007.rudens 2007.pavasara 2006.rudens 2006.pavasara 2005.rudens 2005.pavasara
Pilna laika Nepilna laika
2-sem. 4-sem. 6-sem. 8-sem. 10-sem. Kursu plāns ar aprakstiem

2-sem. Vispārizglītojošie kursi (1.5) ValoP191 Profesionālā angļu valoda pārtikas tehnoloģijā I,II (4.5) ValoP193 Profesionālā vācu valoda pārtikas tehnoloģijā I,II (4.5)
2-sem. Nozares teorētiskie pamatkursi (11) InfT1002 Informātika II [Ppt, Pz, Ēvu: PL un NL 2.sem.] (3) Ķīmi1003 Neorganiskā un analītiskā ķīmija I [Ppt] (8.25) MašZ4023 Inženiergrafika [Ppt: apvienotais, 2.sem.] (4.5) Mate4019 Matemātika I [Ppt: 1.sem.] (3)