LV EN RU DE FR

Bioķīmija

Kursa izstrādātājs

Priekšzināšanas

Ķīmi1028, Neorganiskā ķīmija

Ķīmi3016, Organiskā ķīmija

Kursa anotācija

Studenti iegūs zināšanas, iemaņas un kompetenci par visu dzīvo organismu eksistences un dzīvības procesu norises pamatu - dzīvnieka organisma šūnās notiekošām bioķīmiskajām pārvērtībām, to katalīzi ar enzīmiem, pārvērtību regulāciju ar bioķīmiskajiem signāliem bioķīmiskās informācijas plūsmā, kā arī metabolisma veidotām vielas un enerģijas plūsmām šūnā un ar to visā organismā, kas ļaus izprast dzīvības sarežģītību un veidos bāzi mājdzīvnieku fizioloģijas, kā arī specializācijas kursu studijām.

Kursa rezultāti un to vērtēšana

Dotais kurss veido fundamentālo zināšanu bāzi tālākajās veterinārijas studijās, piem., dzīvnieku fizioloģijā, farmakoloģijā, klīniskajā bioķīmijā un profesionālo zināšanu apguvē - 1., 2., 3. un 4. kontroldarbs. Bioķīmijas kursa apguvē studentiem izveidosies prasmes pielietot teorētiskos uzskatus par metabolītiskajiem procesiem audu šūnās un to regulāciju, tālākajās veterinārmedicīnas studijās un profesionālo problēmu risināšanā, palīdzēs izvirzīt zinātniski pamatotas hipotēzes un rast to iespējamos risinājumus, balstoties gan uz empīriskiem datiem gan uz teorētiskajām atziņām – praktiskie un laboratorijas darbi. Studiju rezultātā studentiem izveidosies kompetence, izskaidrot bioķīmisko reakciju norisi molekulārā līmenī gan speciālistiem, gan klientiem, kā arī būt kompetentam ekspertam sarežģītu problēmu risinājuma meklējumos – kolokvijs, mājas darbi

Kursa saturs(kalendārs)

1. Biokatalīze / Instruktāža par drošības tehniku / 1. Lab. darbs: Proteīnu kvantitatīva noteikšana ar formaldehīda metodi (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
2. Enzīmu darbības mehānisms, inhibēšana un regulācija / 2. Lab. darbs: Enzīmu un substrāta koncentrācijas ietekme / 1. mājas darbs (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
3. Bioenerģētika. Glikolīze / 3. Lab. darbs: Amilāzes iedarbība uz cieti. Enzīmu substrātu specifiskums / 1. kontroldarbs: Enzīmi (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
4. Ogļhidrātu vielmaiņa / 4. Lab. darbs: Audu elpošanas intensitātes novērtēšana / 5. Lab. darbs: Oksireduktāzes (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
5. Pentozofosfātu cikls. Glikogēna noārdīšanās un biosintēze / 6. Lab. darbs: Laktozes noteikšana pienā (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
6. Glikoneoģenēze un monosaharīdu savstarpējās pārvērtības / 7. Lab. darbs: Peroksīda skaitļa noteikšana / 2. mājas darbs (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
7. Lipīdu katabolisms / 8. un 9. Lab. darbs: Pankreasa lipāzes un žults īpašības. Kvantitatīva ketonvielu noteikšana / 2. kontroldarbs: Oksidatīvā fosforilēšana, Krebsa cikls (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
8. Lipīdu biosintēze / 10. Lab. darbs: Aminoskābju hromatogrāfija (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
9. Proteolīze. Aminoskābju kopējie metabolītiskie procesi / 11. un 12. Lab. darbs: Proteīnu enzimātiskā hidrolīze. Kuņģa sula (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
10. Aminoskābju specifiskās metabolītiskās pārvērtības un loma / 13. Lab. darbs: Olbaltumvielu sadalīšana frakcijās / 3. mājas darbs (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
11. Nukleīnskābju un nukleotīdu metabolisms / 14. Lab. darbs: Rauga nukleoproteīdu hidrolīze un produktu analīze / 3. kontroldarbs: Lipīdu un aminoskābju vielmaiņa (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
12. Gēnu translācija, tās regulācija / 15. Lab. darbs: Urīnviela. Urīnskābe (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
13. Elektrolītu maiņa. Organisma bufersistēmas. Vielu transports caur membrānām / 16. Lab. darbs: Muskuļaudu ekstraktvielas / 4. mājas darbs (Lekcijas – 2 h, laboratorijas darbi – 2 h).
14. Vielmaiņas integrācija un regulācija. Hormonu darbības mehānismi / Laboratorijas darbu aizstāvēšana (Lekcijas – 2 h, praktiskie darbi – 2 h).
15. Asins un nervu audu bioķīmija. Nukleīnskābju vielmaiņa / Laboratorijas darbu aizstāvēšana (Lekcijas – 2 h, praktiskie darbi – 2 h).

16. Muskuļu un saistaudu bioķīmija / 4. kontroldarbs: Proteīnu biosintēze. Vielmaiņas integrācija un regulācija / Laboratorijas darbu aizstāvēšana (Lekcijas – 2 h, praktiskie darbi – 2 h).

Prasības kredītpunktu iegūšanai

Mācībspēka norādītajos laikos students raksta četrus kontroldarbus, sekmīgi izpilda praktiskos darbus, izstrādā sešpadsmit laboratorijas darbus, iesniedz to protokolus un kursa noslēgumā aizstāv laboratorijas darbus.

Studējošo patstāvīgo darbu organizācijas un uzdevumu raksturojums

Laboratorijas darbu protokolu sagatavošana – ķīmisko reakciju, novērojumu, secinājumu un eksperimenta gaitas apkopošana un sistematizēšana.

Studiju rezultātu vērtēšanas kritēriji

Studenti drīkst kārtot eksāmenu, ja paredzētajos laikos ir izpildīti, ieskaitīti un aizstāvēti visi laboratorijas darbi, praktiskie darbi izpildīti, un četri kontroldarbi uzrakstīti sekmīgi.

Obligātā literatūra

1. Morozovs A., Jākobsone I., Mekšs P. Pārtikas ķīmija. Rīga: LU Akadēmiskais apgāds, 2008. 208 lpp. 2. Garrett R.H., Grisham C.M. Biochemistry. Australia etc.: Thomson Books/Cole, 2005, p.1086-1169. 3. Miķelsone, V. Bioķīmija: mācību līdzeklis. Jelgava: LLU, 2008. 197 lpp. 4. Comprehensive glycoscience: from chemistry to systems biology. Vol. 3. Biochemistry of glyco-conjugate glycans. Carbohydrate-mediated interactions. Editor-in-chief J.P. Kamerling. Oxford: Elsevier, 2007. 902 p.

Papildliteratūra

1. Fry M. Essential Biochemistry for Medicine. Oxford: Wiley-Blackwell, 2010. 308 p. 2. Handbook of Biochemistry and Molecular Biology. 4th Edition. Edited by Rogur L. Lundblad and Fiona M . MacDonald. CRC Press 2010, eBook ISBN: 978-1-4200-0869-2. Pieejams LLU FB datubāze CRCnetBase : https://www.taylorfrancis.com/books/e/9781466515154 3. Lipoic Acid. Energy Production, Antioxidant Activity and Health Effects. Edited by M.S.Patel and L.Pack. CRC Press 2008, eBook ISBN: 978-1-4200-4539-0 Pieejams LLU FB datubāze CRCnetBase http://www.crcnetbase.com/doi/book/10.1201/9781420045390

Periodika un citi informācijas avoti

1. Journal of Animal Science, American Society of Animal Science, Print ISSN 0021-8812, Online ISSN 1525-3163 2. The Veterinary Journal. Elsevier. Published by Elsevier Science. ISSN: 1090-0233. Pieejams LLU FB datubāzē ScienceDirect. 3. GEO: izzināt un saprast pasauli. Rīga: Izdevniecība Lilita Z. ISSN 1691-5046.

Piezīmes

Pilna laika, obligāts 2.līmeņa profesionālās studiju programmas "Veterināmedicīna " studiju kurss