Statuss(Aktīvs) | Izdruka | Arhīvs(0) | Studiju plāns Vecais plāns | Kursu katalogs | Vēsture |
Titre du cours | |
Code du cours | VadZ4082 |
Crédits (ECTS) | 6 |
La quantité totale d'heures en classe | 162 |
Nombre de conferences | 32 |
Nombre de travaux pratiques et des séminaires | 32 |
La quantitē d'heures de travail autonome d'un ētudiant | 98 |
Date de l'approbation du cours | 16/02/2016 |
Auteurs du cours | |
, Linda Medne |
|
Connaissances de base | |
Citi2002, CitiP023, Ekon1001, Ekon2017, Ekon3120, |
|
Manuels | |
1. Hofs K.G. Biznesa ekonomika. Rīga : Jāņa Rozes apgāds, 2002. 559 lpp.
2. Hayes D.K. Revenue Management for the Hospitality Industry. Hoboken, N.J.: Wiley, 2011. 512 lpp. 3. Rokasgrāmata ēdināšanas uzņēmumu vadītājiem. I. Millere, L. Medne, R.Riekstiņa-Dolģe u.c. Sastādījusi I. Millere. Jelgava: Latvijas Lauksaimniecības universitāte, 2007. 176 lpp. 4. The SAGE handbook of hospitality management. Edited by Brotherton B., Wood R.C. Los Angeles ... [etc.] : SAGE Publications, 2008. 555 lpp. |
|
Ouvrages supplémentaires | |
1. Bowie D., Buttle F. Hospitality marketing: an introduction. Oxford: Elsevier Butterworth Heinemann, 2004. 350 lpp.
2. Brotherton B., Wood R.C. The SAGE handbook of hospitality management. Los Angeles ... [etc.] : SAGE Publications, 2008. 555 lpp. 3. Lībermanis G. Peļņa un konkurence. Rīga: Kamene, 2003. 229 lpp. |
|
Périodiques et d`autres ressources d`information | |
1. Kapitāls: krāsains biznesa un ekonomikas žurnāls. Rīga: Lietišķās informācijas dienests. ISSN 1407-2505
2. Гостиница и ресторан: бизнес и управление = Hotel & restaurant: business and management: журнал для профессионалов.Москва: Международная ассоциация гостиниц и ресторанов (IH&RA). 3. Турбизнес: журнал для профессионалов. Москва: Турбизнес. |