| Statuss(Aktīvs) | Izdruka | Arhīvs(0) | Studiju plāns Vecais plāns | Kursu katalogs | Vēsture |
| Kurstitel | |
| Kurs-Code | PārZ3017 |
| Kreditpunkte (ECTS) | 2.25 |
| Stundenzahl insgesamt (im Auditorium) | 60.75 |
| Vorlesungen (Stundenzahl) | 8 |
| Arbeit im Labor (Stundenzahl) | 16 |
| Selbststandige Arbeit des Studenten (Stunden) | 36 |
| Bestätigt am (Datum) | 30/03/2021 |
| Kurs ausgearbeitet von (Lehrkraft) | |
| , Ingmārs Cinkmanis |
|
| Vorkenntnisse | |
| PārZ2051, |
|
| Zur einfŅhrenden LektŅre empfohlen | |
| 1. Miķelsone V. Bioķīmija. Mācību līdzeklis. Jelgava: LLU, Rīga: Drukātava, 2008. 197 lpp. 2. Belitz H.-D., Grosch W., Schieberle P. Food Chemistry. – Berlin etc.: Springer – Verlag, 2004. 1070 p. 3. Garrett R., Grisham C. M. Biochemistry. 5th ed. Belmont, CA: Cengage Learning, 2013. 1169 p. 4. Loeffler G. Basiswissen Biochemie mit Pathobiochemie, 5. Auflage. – Heidelberg.: Springer Medicin Verlag, 2005. | |
| Weiterfuhrende Literatur | |
| 1. Kūka M. Ogļhidrāti. Mācību līdzeklis organiskajā ķīmijā. Jelgava: LLU, Rīga: Drukātava, 2007. 58 lpp.
2. Cēdere D., Logins J.Organiskā ķīmija ar ievirzi bioķīmijā. Rīga: Zvaigzne ABC, 1996. 385 lpp. 3. Kūka M. Lipīdi. Mācību līdzeklis organiskajā ķīmijā. Jelgava: LLU, Rīga: Drukātava, 2007. 46 lpp. |
|
| Zur LektŅre vorgeschlagene Zeitschriften | |
| 1. Journal of Food Science & Technology ISSN: 0022-1155 (print version,ISSN: 0975-8402 (electronic version).
2. Journal of Food Science, ISSN: 1750-3841. 3. International Journal of Food Sciences and Nutrition, ISSN 0963-7486, Online ISSN: 1465-3478 |
|