Kurs-Code PārZ3097
Kreditpunkte 18
Stundenzahl insgesamt (im Auditorium)486
Selbststandige Arbeit des Studenten (Stunden)486
Bestätigt am (Datum)22.03.2023
Kurs ausgearbeitet von (Lehrkraft)
Evita Straumīte
Vorkenntnisse
Ekon4011,
PārZ2004,
PārZ3002,
PārZ3003,
PārZ3008,
PārZ3015,
PārZ3018,
PārZ3072,
Zur einfŅhrenden LektŅre empfohlen
Noformēšanas noteikumi referātu, prakses atskaišu, kursa projektu/darbu, diplomprojektu, bakalaura un maģistra darbu izstrādei. [tiešsaiste] [skatīts 04.04.2023] Pieejams: https://www.ptf.llu.lv/sites/ptf/files/2021-02/Noformesanas_noteikumi_2020_PTF.pdf
Metodiskie norādījumi profesionālās studiju programmas „Pārtikas produktu tehnoloģija” studentiem diplomprojektu izstrādei. [tiešsaiste] [skatīts 04.04.2023] Pieejams: https://www.ptf.llu.lv/sites/ptf/files/2021-02/Diplomprojekta_metodiskie%20noradijumi_2021.pdf
Weiterfuhrende Literatur
Pārtikas rūpniecības tehnoloģiskās iekārtas. L. Dukaļskas redakcijā, Jelgava: LLU, 2000. 524 lpp.
Ozola L., Ciproviča I. Piena pārstrādes tehnoloģija. Jelgava: LLU, 2002. 248 lpp.
Kunkulberga D., Segliņš V. Maizes ražošanas tehnoloģija. Latvijas Lauksaimniecības universitāte. Rīga: RTU izdevniecība, 2010. 289 lpp.