Kurs-Code PārZR002
Kreditpunkte 4
Stundenzahl insgesamt (im Auditorium)0
Vorlesungen (Stundenzahl)0
Stundenzahl fŅr Seminare und praktische Arbeitsaufträge0
Arbeit im Labor (Stundenzahl)0
Selbststandige Arbeit des Studenten (Stunden)108
Bestätigt am (Datum)28.11.2023
Kurs ausgearbeitet von (Lehrkraft)
Jeļena Zagorska
Vorkenntnisse
PārZ1013,
PārZ1015,
PārZ3089,
Ersetzte Kurs
PārZP043 [GPARP042]
Zur einfŅhrenden LektŅre empfohlen
1. Uzņēmumā esošā pieejamā informācija par jaunu produktu izstrādi.
2. Mitra, Jay. The business of innovation / Jay Mitra. 1st edition. Thousand Oaks, CA: SAGE Pub., 2017. pages cm ISBN 9781446210802 (alk. paper).
3. Trott, Paul Innovation management and new product development / Paul Trott. 6th edition. Harlow, England: Pearson, 2017. xxix, 635 lpp. : ilustrācijas ; 25 cm. ISBN 9781292133423
Weiterfuhrende Literatur
The crisis of food brands: sustaining safe, innovative and competitive food supply / [edited by] Adam Lindgreen, Martin K. Hingley and Joëlle Vanhamme. Farnham, Surrey ;Burlington, VT : Gower, c2009. xxx, 352 lpp. : il., tab., diagr., karte ; 25 cm. Food and agri.
www.likumi.lv
https://europa.eu/european-union/eu-law/legal-acts_en
Zur LektŅre vorgeschlagene Zeitschriften
1. EIT Food, https://www.eitfood.eu.
2. The European Federation of Food Science and Technology, https://www.effost.org/default.aspx.