Код курса PārZR002
Кредитные пункты 4
Общее количество часов0
Kоличество часов лекций0
Kоличество часов семинаров и практических занятий0
æоличество лабораторных работ0
Количество часов самостоятельной работы студента108
Дата утвеждения курса28.11.2023
Разработчик курса
Jeļena Zagorska
Предварительные знания
PārZ1013,
PārZ1015,
PārZ3089,
Предыдущая версия курса
PārZP043 [GPARP042]
Учебная литературa
1. Uzņēmumā esošā pieejamā informācija par jaunu produktu izstrādi.
2. Mitra, Jay. The business of innovation / Jay Mitra. 1st edition. Thousand Oaks, CA: SAGE Pub., 2017. pages cm ISBN 9781446210802 (alk. paper).
3. Trott, Paul Innovation management and new product development / Paul Trott. 6th edition. Harlow, England: Pearson, 2017. xxix, 635 lpp. : ilustrācijas ; 25 cm. ISBN 9781292133423
Дополнительная литература
The crisis of food brands: sustaining safe, innovative and competitive food supply / [edited by] Adam Lindgreen, Martin K. Hingley and Joëlle Vanhamme. Farnham, Surrey ;Burlington, VT : Gower, c2009. xxx, 352 lpp. : il., tab., diagr., karte ; 25 cm. Food and agri.
www.likumi.lv
https://europa.eu/european-union/eu-law/legal-acts_en
Периодика и другие источники информации
1. EIT Food, https://www.eitfood.eu.
2. The European Federation of Food Science and Technology, https://www.effost.org/default.aspx.