Vecais studiju plāns
Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitāte
Lauksaimniecības un pārtikas tehnoloģijas fakultāte
Pārtikas produktu tehnoloģija Otrā līmeņa profesionālās augstākās izglītības
Programmas direktors: Evita Straumīte
Apjoms (kredītpunktos): 163 Akreditēts: 14/12/2022-15/12/2028 Licenzēts: 21/03/2007-15/12/2028
2.2. Galvenā(-s) studiju joma(-s)
Inženierzinātnes – inženiergrafika, siltumtehnika, aukstumtehnika, elektrotehnika, celtniecības pamati, automatizācija; pārtikas produktu ražošanas procesi, iekārtas un tehnoloģijas; ekonomika un uzņēmējdarbība pārtikas rūpniecībā
4.2. Programmas prasības (kvalifikācijas iegūšanas nosacījumi utt.)
- Mērķis - sagatavot pārtikas un dzērienu tehnologus, sniedzot tiem kvalitatīvu augstāko profesionālo izglītību, lai tie spētu vadīt, plānot, organizēt, kontrolēt un pilnveidot tehnoloģiskos procesus pārtikas un dzērienu ražošanas uzņēmumos. Studiju rezultāti: 1. spēj integrēt iegūtās fundamentālo un vispārizglītojošo studiju kursu zināšanas ar pārtikas produktu ražošanu saistītās jomās; 2. spēj demonstrēt vispusīgas teorētiskās zināšanas un praktiskās iemaņas pārtikas ražošanā inženiertehniskajos risinājumos, jaunu produktu attīstībā un kvalitātes uzraudzībā. 3. spēj apkopot, sistematizēt un analizēt ar ražošanu saistītus rādītājus, skaidrot un sniegt pamatotus risinājumus; 4. spēj integrēt zināšanas par jaunākajām tendencēm pārtikas ražošanā un ar to saistītajās jomās, pilnveidojot ražošanas procesu un to uzraudzību; 5. spēj sadarboties, strādāt komandā, organizēt un vadīt citu darbinieku darbu; 6. spēj patstāvīgi formulēt uzdevumus ražošanas darbiniekiem, vadot un uzraugot ražošanas procesus. 7. spēj integrēt dažādu jomu zināšanas produktu ražošanā un kvalitātes sistēmu izstrādē un uzraudzībā; 8. pielietot iegūtās zināšanas un prasmes produktu ražošanas procesu organizācijā, produktu iepakošanā un kvalitātes nodrošināšanā; 9. spēj objektīvi izvērtēt un izmantot jaunāko informāciju pārtikas produktu ražošanā jaunu produktu izstrāde vai esošo optimizācijā; 10. orientēties likumdošanas nostādnēs, normatīvajos dokumentos un kvalitātes sistēmās, drošas un nekaitīgas pārtikas ražošanai, 11. ievērot darba drošības noteikumus, izvērtēt profesionālās darbības ietekmi uz vidi un sabiedrību.

Kursu plāns 6-sem. 8-sem. 1-sem. 2-sem. 4-sem. 7-sem. 3-sem. 5-sem.
1-sem. B1 Vispārizglītojošie studiju kursi*COURSES OF GENERAL EDUCATION (5.5)
PārZ1001 Ievads studijās [PTF, visas st.pr. PL un NL 1.sem.] (.75) Kārkliņa Daina
PārZ1003 Pārtikas izejvielu bioloģija [Ppt, Pz: PL un NL 1.sem.] (3) Kļava Dace
Psih2003 Lietišķā psiholoģija [EF un PTF] (2.25) Zīlītis Agris Visvaldis
ValoP001 Profesionālā angļu valoda pārtikas tehnoloģijā I (2.25) Gode Ina, Turuševa Larisa, Jeremējeva Māra
ValoP005 Profesionālā vācu valoda pārtikas tehnoloģijā I (2.25) Krauze Zigrīda
1-sem. B2 Nozares teorētiskie pamatkursi*BRANCH RELATED THEORETICAL BASIC COURSES (11)
InfT1001 Informātika I [Ppt, Pz, Ēvu: PL un NL] (3) Tabunova Tatjana
Ķīmi1003 Neorganiskā un analītiskā ķīmija I [Ppt] (8.25) Druviete Biruta
MašZ4002 Inženiergrafika I [Ppt: 1.sem.] (2.25) Žuka Raisa, Aumale Minjona
Mate4019 Matemātika I [Ppt: 1.sem.] (3) Jēgere Ilze
1-sem. B3 Nozares profesionālās specializācijas kursi*BRANCH RELATED COURSES IN PROFESSIONAL SPECIALIZATION (0)
CitiP001 Praktisko iemaņu apguve [2 ned. augustā 1.kursa studentiem] (.75) Dūma Māra
1-sem. B4 Brīvās izvēles studiju kursi*FREE CHOICE COURSES (.7)
SpoZP001 Sports I [1.sem.] (1.13) Šillere Līvija
2-sem. B1 Vispārizglītojošie studiju kursi*COURSES OF GENERAL EDUCATION (3)
Filz1003 Ētika, estētika [ESAF,ITF, PTF, MF, VBF] (2.25) Vuguls Juris
ValoP002 Profesionālā angļu valoda pārtikas tehnoloģijā II (2.25) Gode Ina, Turuševa Larisa, Jeremējeva Māra
ValoP006 Profesionālā vācu valoda pārtikas tehnoloģijā II (2.25) Krauze Zigrīda
2-sem. B2 Nozares teorētiskie pamatkursi*BRANCH RELATED THEORETICAL BASIC COURSES (18)
Fizi2016 Fizika [Ppt: 2.sem. PL un NL] (4.5) Budnovics Elmārs
InfT1002 Informātika II [Ppt, Pz, Ēvu: PL un NL 2.sem.] (3) Tabunova Tatjana
Ķīmi1010 Organiskā ķīmija I [Ppt: PL 2.sem.] (2.25) Kūka Māra, Kreicbergs Viesturs
Ķīmi2002 Neorganiskā un analītiskā ķīmija II [Ppt: PL un NL] (4.5) Dūma Māra, Dimiņš Fredijs
Ķīmi2004 Fizikālā un koloidālā ķīmija I [Ppt: 3.sem.] (4.5) Kūka Pēteris
MašZ4003 Inženiergrafika II [Ppt: 1.sem.] (2.25) Čukurs Jānis, Kivlenieks Arnis
Mate4020 Matemātika II [Ppt: 2.sem.] (4.5) Jēgere Ilze
Meha4001 Teorētiskā mehānika [Ppt: 2.sem.] (2.25) Ziemelis Imants
2-sem. B3 Nozares profesionālās specializācijas kursi*BRANCH RELATED COURSES IN PROFESSIONAL SPECIALIZATION (3)
LauZ1002 Praktiskā lauku saimniecība [visas pamatst. progr.] (1.5) Rūvalds Ivars
PārZP001 Ražošanas prakse [1.kurss] (4.5) Kļava Dace
2-sem. B4 Brīvās izvēles studiju kursi*FREE CHOICE COURSES (.7)
SpoZP002 Sports II [2.sem.] (1.13) Šillere Līvija
3-sem. B1 Vispārizglītojošie studiju kursi*COURSES OF GENERAL EDUCATION (4.5)
Filz1001 Filozofija [1.sem.] (2.25) Leikuma Ināra
Soci2001 Socioloģija [LF, MF, TF, PTF, VBF, ITF] (2.25) Kaufmane Dace
ValoP003 Profesionālā angļu valoda pārtikas tehnoloģijā III (2.25) Gode Ina, Turuševa Larisa, Jeremējeva Māra
ValoP007 Profesionālā vācu valoda pārtikas tehnoloģijā III (2.25) Krauze Zigrīda
3-sem. B2 Nozares teorētiskie pamatkursi*BRANCH RELATED THEORETICAL BASIC COURSES (9.5)
ETeh1001 Elektrotehnikas pamati [MVI, p(b); Ppt, p] (3) Klegeris Ilmārs-Žanis
Ķīmi2006 Organiskā ķīmija II [Ppt: PL 3.sem.] (4.5) Kreicbergs Viesturs
Ķīmi3002 Fizikālā un koloidālā ķīmija II [Ppt: 4.sem.] (2.25) Kūka Pēteris
Meha4002 Lietišķā mehānika [Ppt: PL 3.sem., NL 4.sem.] (3) Dominieks Laimonis
Meha4003 Lietišķā mehānika [Ppt: kursa d.] (2.25) Dominieks Laimonis
3-sem. B4 Brīvās izvēles studiju kursi*FREE CHOICE COURSES (2.7)
Psih2005 Lietišķā psiholoģija (2.25) Zīlītis Agris Visvaldis
SpoZP003 Sports III [3.sem.] (1.13) Šillere Līvija
VadZ2008 Vadībzinības (4.5) Zalāne Inese
4-sem. B1 Vispārizglītojošie studiju kursi*COURSES OF GENERAL EDUCATION (3)
Ekon1002 Ekonomikas teorija [PTF;TF;MF;VBF] (2.25) Pūdere Juta
ValoP004 Profesionālā angļu valoda pārtikas tehnoloģijā IV (2.25) Gode Ina, Turuševa Larisa, Jeremējeva Māra
ValoP008 Profesionālā vācu valoda pārtikas tehnoloģijā IV (2.25) Krauze Zigrīda
4-sem. B2 Nozares teorētiskie pamatkursi*BRANCH RELATED THEORETICAL BASIC COURSES (8)
ETeh4001 Automatizācija [Ppt: 4.sem.] (3.75) Moskvins Genādijs
ETeh4002 Automatizācija [Ppt: kursa d.] (2.25) Moskvins Genādijs
Ķīmi3005 Bioķīmija [Ppt: 4.sem.] (6) Miķelsone Velga
4-sem. B3 Nozares profesionālās specializācijas kursi*BRANCH RELATED COURSES IN PROFESSIONAL SPECIALIZATION (11)
PārZ2003 Aukstumtehnika [kursa d] (2.25) Sturmoviča Elīna
PārZ2004 Pārtikas procesi un iekārtas I [Ppt, Pz: PL 4.sem.] (4.5) Dukaļska Lija
PārZ2007 Pārtikas siltuma un aukstuma procesi [Ppt: PL 4.sem., NL 5.sem.] (6) Rubenis Ojārs
PārZP006 Ražošanas prakse [ppt., pz., 4.sem] (4.5) Straumīte Evita
4-sem. B4 Brīvās izvēles studiju kursi*FREE CHOICE COURSES (2.7)
DatZ2015 Interneta mājaslapu veidošana [izvēles] (3) Kazainis Ģirts
InfT2010 Grafiskais redaktors [VBF, LF, EF, PTF, MF] (3) Viļumsone Inga
SpoZP004 Sports IV [4.sem.] (1.13) Šillere Līvija
5-sem. B1 Vispārizglītojošie studiju kursi*COURSES OF GENERAL EDUCATION (3)
JurZ2001 Tiesību pamati [TF] (1.5) Vitte Ārija
VidZ3006 Ekoloģija un vides aizsardzība [LBTU, obl.] (3) Kļaviņš Uldis
5-sem. B3 Nozares profesionālās specializācijas kursi*BRANCH RELATED COURSES IN PROFESSIONAL SPECIALIZATION (15)
Arhi3001 Celtniecības pamati [Obl., Ppt, PL un NL] (5.25) Žodziņa Maija
Arhi3003 Celtniecības pamati [Ppt: kursa d.] (2.25) Žodziņa Maija
Medi3002 Uztura mācība [Ppt: 5,sem.] (1.5) Skrupskis Imants Atis
PārZ3008 Pārtikas procesi un iekārtas II [Ppt, Pz: PL 5.sem.] (6) Dukaļska Lija
PārZ3009 Pārtikas procesi un iekārtas [Ppt, Pz: kursa d., PL 5.sem., NL 6.sem.] (2.25) Dukaļska Lija, Rubenis Ojārs
PārZ3010 Mikrobioloģija I [Ppt, Pz: obl., PL 5.sem., NL 6.sem.] (3) Skudra Līga
PārZ4014 Pārtikas sensorā novērtēšana [Ppt, Pz: PL 5.sem., NL 7.sem.] (3) Strautniece Envija Velga
5-sem. B4 Brīvās izvēles studiju kursi*FREE CHOICE COURSES (2)
JurZ2002 Mantošanas tiesības [izvēles visu fak.studentiem] (1.5) Vitte Ārija
JurZ2003 Ģimenes tiesības [PTF bak.] (1.5) Vitte Ārija
6-sem. B3 Nozares profesionālās specializācijas kursi*BRANCH RELATED COURSES IN PROFESSIONAL SPECIALIZATION (21)
Ekon4011 Uzņēmējdarbība pārtikas rūpniecībā [Ppt 5.sem.] (5.25) Strautnieks Aivars
PārZ3002 Piens, tā pārstrāde I [Ppt, Pz: PL 6.sem.] (4.5) Ciproviča Inga
PārZ3003 Gaļa, tās pārstrāde I [obl., Pz un Ppt PL - 6.sem.] (3) Markeviča Lilija
PārZ3004 Zivis, olas, to pārstrāde [Pz un Ppt PL 6.sem.; Ppt NL 7.sem.] (3.75) Markeviča Lilija
PārZ3011 Mikrobioloģija II [Ppt, Pz: obl., 6.sem. ] (3) Skudra Līga
PārZ3014 Pārtikas produktu iesaiņošana [Ppt, Pz: PL 6.sem., NL 7.sem.] (3.75) Dukaļska Lija, Čakste Ilze
PārZ3015 Graudi, to pārstrāde I [Ppt, Pz: PL 6.sem., NL 8.sem.] (5.25) Strautniece Envija Velga
PārZ3018 Augļi, dārzeņi, to pārstrāde I [Ppt, Pz: PL 6.sem.] (3.75) Strautniece Envija Velga
6-sem. B4 Brīvās izvēles studiju kursi*FREE CHOICE COURSES (1)
VidZ2002 Praktiskā ekoloģija (1.5) Švarcbahs Jānis
7-sem. B1 Vispārizglītojošie studiju kursi*COURSES OF GENERAL EDUCATION (2)
Citi3002 Cilvēka aizsardzība (3) Beķeris Zigurds
7-sem. B3 Nozares profesionālās specializācijas kursi*BRANCH RELATED COURSES IN PROFESSIONAL SPECIALIZATION (15)
Ekon4012 Uzņēmējdarbība pārtikas rūpniecībā [Ppt: kursa d., 7.sem.] (2.25) Strautnieks Aivars
PārZ3007 Pārtikas produktu ražošanas tehnoloģija [Ppt, kursa d., PL 7.sem., NL 9.sem.] (2.25) Ciproviča Inga, Kārkliņa Daina, Kunkulberga Daiga, Markeviča Lilija
PārZ4001 Pārtikas piedevas [Ppt, Pz: izv. PL 7.sem., NL 9.sem.] (1.5) Ozola Lilita
PārZ4003 Piens, tā pārstrāde II [Ppt, Pz: PL 7.sem.] (3.75) Ciproviča Inga, Ozola Lilita
PārZ4005 Gaļa, tās pārstrāde II [Obl., Pz un Ppt, PL - 7.sem.] (3) Markeviča Lilija
PārZ4006 Graudi, to pārstrāde II [Ppt, Pz: obl., PL 7.sem., NL 9.sem.] (3) Kārkliņa Daina
PārZ4011 Pārtikas tehnoloģiskās iekārtas [Ppt, kursa d., PL 7.sem., NL 9.sem.] (2.25) Dukaļska Lija, Kārkliņa Daina, Markeviča Lilija
PārZ4015 Augļi, dārzeņi, to pārstrāde II [Ppt, Pz: PL 7.sem.] (2.25) Kampuse Solvita
PārZ4021 Pārtikas kvalitātes vadīšana [Ppt, Pz] (2.25) Blija Anita
7-sem. B4 Brīvās izvēles studiju kursi*FREE CHOICE COURSES (4)
Citi3001 Cilvēks ārkārtējās situācijās [BISK] (1.5) Beķeris Zigurds
Citi4002 Darba aizsardzība [Teh. eksp., 1.līm.: PL 3.sem., NL 2.sem.; MF: NL 10.sem.; Būvn., p(b): 8.sem.] (1.5) Staša Jānis
PārZ3023 Pārtikas produktu saldēšana [izvēles] (1.5) Skrupskis Imants Atis
PārZ4007 Vīna ražošanas tehnoloģija (1.5) Kārkliņa Daina
8-sem. B3 Nozares profesionālās specializācijas kursi*BRANCH RELATED COURSES IN PROFESSIONAL SPECIALIZATION (28)
PārZ4008 Diplomprojekts [Ppt: PL 8.sem., NL 10.sem.] (15) Kārkliņa Daina
PārZ4010 Valsts eksāmens [Ppt, Pz: PL 8.sem., NL 10.sem.] (3) Kārkliņa Daina
PārZP002 Ražošanas prakse [4.kurss, prof] (24) Ciproviča Inga, Kļava Dace, Kārkliņa Daina, Markeviča Lilija