| Kurstitel |
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| Kurs-Code |
Vete6031 |
| Kreditpunkte (ECTS) |
3 |
| Stundenzahl insgesamt (im Auditorium) |
81 |
| Vorlesungen (Stundenzahl) |
24 |
| Stundenzahl fŅr Seminare und praktische Arbeitsaufträge |
8 |
| Selbststandige Arbeit des Studenten (Stunden) |
49 |
| Bestätigt am (Datum) |
30/03/2016 |
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| Kurs ausgearbeitet von (Lehrkraft) |
, Anda Valdovska
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6979@@Priekšzināšanas
Kursam priekšzināšanas nav nepieciešamas |
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| Zur einfŅhrenden LektŅre empfohlen |
| 1. Deshpande S.S. Handbook of Food Toxicology. California: Idetek Inc, 2002. 920 p. 2. Shibamoto T., Bjeldanes L., Shibamoto T. Introduction to Food Toxicology. New York: Academic Press, 2007. 197 p. 3. Dabrowski W.M., Sikorski Z.E. Toxins in Food. London: CRC Press, 2004. 345 p. 4. Jones A.L., Dargan P.I. Toxicology. London: Churchill Livingstone, 2001. 162 p. |
| Weiterfuhrende Literatur |
| 1. Benford D. The acceptable Daily intake. Brussels: ILSI Europe, 2000. 36 p. 2. Benford D. Principles of risk assesment of food and drinking water related to human health. Brussels: ILSI Europe, 2001. 35 p. |
| Zur LektŅre vorgeschlagene Zeitschriften |
| EFSA Journal, ISSN 1831 – 4732. |