| Kurstitel | |
| Kurs-Code | Vete4117 |
| Kreditpunkte (ECTS) | 3 |
| Stundenzahl insgesamt (im Auditorium) | 81 |
| Vorlesungen (Stundenzahl) | 24 |
| Stundenzahl fŅr Seminare und praktische Arbeitsaufträge | 16 |
| Selbststandige Arbeit des Studenten (Stunden) | 41 |
| Bestätigt am (Datum) | 19/02/2019 |
| Kurs ausgearbeitet von (Lehrkraft) | |
| , Anda Valdovska |
|
| Vorkenntnisse | |
| PārZB013, Vete4073, Vete5015, VeteB020, |
|
| Zur einfŅhrenden LektŅre empfohlen | |
| Lelieveld, H., & Motarjemi, Y. (Eds.). (2014). Food safety management: A practical guide for the food industry. Academic Press. https://doi.org/10.1016/C2009-0-01959-X | |
| Weiterfuhrende Literatur | |
| 1. PVD kvalitātes sistēmas dokumenti.
2. ES un LV likumdošanas dokumenti. 3. Codex Alimentarius standarti. |
|
| Zur LektŅre vorgeschlagene Zeitschriften | |
| 1. Latvijas Republikas tiesību akti. Pieejams: www.likumi.lv;
2. EUR-Lex - piekļuve Eiropas Savienības tiesību aktiem. Pieejams: https://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv |
|