| Kurstitel | |
| Kurs-Code | VadZ4082 |
| Kreditpunkte (ECTS) | 6 |
| Stundenzahl insgesamt (im Auditorium) | 162 |
| Vorlesungen (Stundenzahl) | 32 |
| Stundenzahl fŅr Seminare und praktische Arbeitsaufträge | 32 |
| Selbststandige Arbeit des Studenten (Stunden) | 98 |
| Bestätigt am (Datum) | 16/02/2016 |
| Kurs ausgearbeitet von (Lehrkraft) | |
| , Linda Medne |
|
| Vorkenntnisse | |
| Citi2002, CitiP023, Ekon1001, Ekon2017, Ekon3120, |
|
| Zur einfŅhrenden LektŅre empfohlen | |
| 1. Hofs K.G. Biznesa ekonomika. Rīga : Jāņa Rozes apgāds, 2002. 559 lpp.
2. Hayes D.K. Revenue Management for the Hospitality Industry. Hoboken, N.J.: Wiley, 2011. 512 lpp. 3. Rokasgrāmata ēdināšanas uzņēmumu vadītājiem. I. Millere, L. Medne, R.Riekstiņa-Dolģe u.c. Sastādījusi I. Millere. Jelgava: Latvijas Lauksaimniecības universitāte, 2007. 176 lpp. 4. The SAGE handbook of hospitality management. Edited by Brotherton B., Wood R.C. Los Angeles ... [etc.] : SAGE Publications, 2008. 555 lpp. |
|
| Weiterfuhrende Literatur | |
| 1. Bowie D., Buttle F. Hospitality marketing: an introduction. Oxford: Elsevier Butterworth Heinemann, 2004. 350 lpp.
2. Brotherton B., Wood R.C. The SAGE handbook of hospitality management. Los Angeles ... [etc.] : SAGE Publications, 2008. 555 lpp. 3. Lībermanis G. Peļņa un konkurence. Rīga: Kamene, 2003. 229 lpp. |
|
| Zur LektŅre vorgeschlagene Zeitschriften | |
| 1. Kapitāls: krāsains biznesa un ekonomikas žurnāls. Rīga: Lietišķās informācijas dienests. ISSN 1407-2505
2. Гостиница и ресторан: бизнес и управление = Hotel & restaurant: business and management: журнал для профессионалов.Москва: Международная ассоциация гостиниц и ресторанов (IH&RA). 3. Турбизнес: журнал для профессионалов. Москва: Турбизнес. |
|