Latviešu Krievu Angļu Vācu Franču
Statuss(Neaktīvs) Izdruka Arhīvs(0) Studiju plāns Vecais plāns Kursu katalogs Vēsture

Kurstitel
Kurs-Code PārZ6004
Kreditpunkte (ECTS) 4.5
Stundenzahl insgesamt (im Auditorium) 121.5
Vorlesungen (Stundenzahl) 32
Stundenzahl fŅr Seminare und praktische Arbeitsaufträge 16
Bestätigt am (Datum) 12/10/2011
 
Kurs ausgearbeitet von (Lehrkraft)
, Daina Kārkliņa

6979@@Priekšzināšanas
Kursam priekšzināšanas nav nepieciešamas
 
Zur einfŅhrenden LektŅre empfohlen
1. Kārkliņa D., Muižnieks I. Jaunā pārtika un ģenētiski modificētie organismi. Rīga: LU Akadēmiskais apgāds, 2008, 46. – 112. lpp Ir LLU FB 35 eks.
2. Biotechnology of lactic acid bacteria :novel applications. Editors: F. Mozzi, R.R. Raya, G.M. Vignolo. Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2010. 393 p
3. Foods derived from modern biotechnology.Codex Alimentarius Commission, Joint FAO/WHO Food Standards Programme Rome: FAO; [Geneva]: WHO, 2009. 76 p Ir LLU FB 1 eks. Pieejams arī: ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/011/a1554e/a1554e00.pdf 4. ĢMO – mīti un fakti. Rīga: Biedrība Zemes draugi, 2010. 26 lpp.
Weiterfuhrende Literatur
1. PCR methods in foods. Edited by J.Maurer. New York, NY: Springer, 2006. 148 p.
Zur LektŅre vorgeschlagene Zeitschriften
1. Food Science and Technology. Published by Elsevier Science. ISSN (printed): 0023-6438. ISSN (electronic): 1096-1127. Pilni teksti Science Direct datubāzē.
2. Journal of Agricultural Science. Published/Hosted by Cambridge University Press. ISSN: 0021-8596. 3. Journal of Animal Science. Published by American Society of Animal Science. ISSN (printed): 0021-8812. ISSN (electronic): 1525-3163. Pieejams arī: http://jas.fass.org/