| Hазвание курса | |
| Код курса | Vete4117 |
| Кредитные пункты (ECTS) | 3 |
| Общее количество часов | 81 |
| Kоличество часов лекций | 24 |
| Kоличество часов семинаров и практических занятий | 16 |
| Количество часов самостоятельной работы студента | 41 |
| Дата утвеждения курса | 19/02/2019 |
| Разработчик курса | |
| , Anda Valdovska |
|
| Предварительные знания | |
| Vete5012, Vete6042, |
|
| Учебная литературa | |
| Luning P.A., Marcelis W.J., Jongen W.M.F. Food quality management. The NL: Wageningen pers., 2002. 323 p. | |
| Дополнительная литература | |
| 1.PVD kvalitātes sistēmas dokumenti.
2.ES un LV likumdošanas dokumenti. 3.Codex Alimentarius standarti. |
|
| Периодика и другие источники информации | |
| 1.Latvijas Republikas tiesību akti. Pieejams: www.likumi.lv; 2.EUR-Lex - piekļuve Eiropas Savienības tiesību aktiem. Pieejams: https://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv | |