| Hазвание курса | |
| Код курса | Vete4041 |
| Кредитные пункты (ECTS) | 2.25 |
| Общее количество часов | 60.75 |
| Kоличество часов лекций | 12 |
| Kоличество часов семинаров и практических занятий | 18 |
| Дата утвеждения курса | 08/05/2013 |
| Разработчик курса | |
| , Anda Valdovska |
|
| 6979@@Priekšzināšanas Kursam priekšzināšanas nav nepieciešamas |
|
| Учебная литературa | |
| 1. Deshpande S.S. Handbook of Food Toxicology. New York, Basel : Marcel Dekker, 2002. 903 p.
2. Shibamoto T., Bjeldanes L., Shibamoto T. Introduction to Food Toxicology, New York: Academic Press, 2007. 197 p. 3. Dabrowski W.M., Sikorski Z.E. Toxins in Food. London: CRC Press, 2004. 345 p. 4. Jones A.L., Dargan P.I. Toxicology. London: Churchill Livingstone, 2001. 162 p. |
|
| Дополнительная литература | |
| 1. Benford D. The acceptable Daily intake. Brussels: ILSI Europe, 2000. 36 p. 2. Benford D. Principles of risk assesment of food and drinking water related to human health. Brussels: ILSI Europe, 2001. 35 p. | |