Hазвание курса | |
Код курса | Vete4040 |
Кредитные пункты (ECTS) | 3 |
Общее количество часов | 81 |
Kоличество часов лекций | 24 |
Kоличество часов семинаров и практических занятий | 16 |
Количество часов самостоятельной работы студента | 41 |
Дата утвеждения курса | 30/03/2016 |
Разработчик курса | |
, Anda Valdovska |
|
Предварительные знания | |
Vete5012, Vete6042, |
|
Учебная литературa | |
Luning P.A., Marcelis W.J., Jongen W.M.F. Food quality management. The NL: Wageningen pers., 2002. 323 p. | |
Дополнительная литература | |
PVD kvalitātes sistēmas dokumenti.
ES un LV likumdošanas dokumenti. Codex Alimentarius standarti. |
|
Периодика и другие источники информации | |
1.www.likumi.lv; 2.https://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=lv |