Statuss(Aktīvs) | Izdruka | Arhīvs(0) | Studiju plāns Vecais plāns | Kursu katalogs | Vēsture |
Hазвание курса | |
Код курса | PārZ3096 |
Кредитные пункты (ECTS) | 3 |
Общее количество часов | 81 |
Kоличество часов лекций | 10 |
Kоличество часов семинаров и практических занятий | 6 |
æоличество лабораторных работ | 16 |
Количество часов самостоятельной работы студента | 49 |
Дата утвеждения курса | 19/10/2021 |
Разработчик курса | |
, Rita Riekstiņa-Dolģe , Gita Krūmiņa-Zemture |
|
6979@@Priekšzināšanas Kursam priekšzināšanas nav nepieciešamas |
|
Учебная литературa | |
1.Ugaglia A. A. , Cardebat A., Corsi J.C. , Corsi A.The Palgrave Handbook of Wine Industry Economics, Handbook of wine industry economics,
Cham : Palgrave Macmillan, 2019.542 p. 2.Epstein B.S., Strong, Sweet & Dry: a guide to Vermouth, Port, Sherry, Madeira and Marsala / London: Reaktion Books, 2020, 263 p. 3.Ball R. The Philosophy of wine, London: British Library Publishing. 2019. 105 p. |
|
Дополнительная литература | |
1.Lorencs V. Vīna un garšu pasaulē, Jumava, 2019. 152.lpp.
2.Gasnjē V. Kā izvēlēties vīnu. Vīnziņa padomi, Zvaigzne ABC, 2008. 352 lpp. 3.Vesons D. Vīni un ēdieni, Zvaigzne ABC, 2009. 176 lpp. |
|
Периодика и другие источники информации | |
1.Starptautiskās vīna organizācijas mājaslapa [Tiešsaiste] [Skatīts 15.10.2021.] Pieejams:
https://www.oiv.int 2.Latvijas vīnziņu asociācijas mājaslapa [Tiešsaiste] [Skatīts 15.10.2021.] Pieejams: https://www.sommelier.lv/ 3.Latvijas vīnkopju un vīndaru biedrība [Tiešsaiste] [Skatīts 15.10.2021.] Pieejams: http://www.vindaris.lv/ 4.PTO mājas lapa / Vīna un gastronomijas tūrisms [Tiešsaiste] [Skatīts 15.10.2021.] Pieejams: https://www.unwto.org/gastronomy-wine-tourism |