Kursa nosaukums | Medījamo dzīvnieku slimības |
Kursa kods | Vete3044 |
Zinātnes nozare | Veterinārmedicīna zinātne |
Kredītpunkti (ECTS) | 3 |
Kopējais stundu skaits kursā | 81 |
Lekciju stundu skaits | 18 |
Semināru un praktisko darbu stundu skaits | 22 |
Studenta patstāvīgā darba stundu skaits | 41 |
Kursa apstiprinājuma datums | 21/10/2020 |
Atbildīgā struktūrvienība | Pārtikas un vides higiēnas institūts |
Kursa izstrādātājs(-i) | |
Pirmā cikla profesionālā(līm.), pasn. Alīna Kļaviņa Pirmā cikla profesionālā(līm.), pasn. Lelde Tītmane |
|
Priekšzināšanas | |
Vete4100, Dzīvnieku patologanatomiskās sekcijas Vete4107, Infekcijas slimības I Vete4115, Parazitoloģija un invāzijas slimības II |
|
Kursa anotācija | |
Kursā tiks apskatīta medību norise un normatīvais regulējums. Studenti iepazīstas ar Latvijas svarīgāko medījamo dzīvnieku - pārnadžu un nepārnadžu (alnis, briedis, stirna, meža cūka), grauzēju (bebrs), zaķveidīgo (zaķis) un putnu - anatomiskajām, fizioloģiskajām īpatnībām, uzvedību un medību norisi, nebrīvē turēšanas apstākļiem, menedžmentu, labturību un veterinārārsta lomu briežkopībā. Kursā tiks apskatītas aktuālākās infekcijas, invāzijas un iekšķīgās slimības, to izplatība. Tiks ietvertas higiēnas prasības medījamo dzīvnieku stāvokļa novērtēšanai, to gaļas apritei, medījuma gaļas apstrādes higiēnai, īpašu uzmanību pievēršos Latvijā aktuālajām zoonozēm, izceļot to nozīmi kopējā sabiedrības veselībā. | |
Kursa rezultāti un to vērtēšana | |
Zināšanas - izpratne par aktuālajām zoonozēm un citām medījamo dzīvnieku slimībām, to izplatību gan dzīvnieku populācijā, gan to ietekmi uz pārtiku. Kā arī par saistošo likumdošanu un medībām Latvijā – 2 kontroldarbi.
Prasmes spēt atpazīt slimību klīniskās pazīmes un radītās pārmaiņas orgānos medījamiem dzīvniekiem un to ietekmi uz sabiedrības veselību, konsultēt speciālistus un nespeciālistus par medījamo dzīvnieku slimībām, to novēršanas iespējām, gaļas drošuma jautājumiem - praktiskie darbi. Kompetences zināt un ievērot saistošo gaļas aprites likumdošanu, konsultācijas par infekciju un invāziju slimību nozīmību un profilaksi medījamiem dzīvniekiem – likumdošanas un zinātnisko rakstu analīze. |
|
Kursa saturs(kalendārs) | |
1. Medniecības jēdzieni. Attīstības vēsture. Medību produkcija un patēriņš Latvijā; (2h)
2. Medības Latvijā. Medību likumdošana; (2h) 3. Medījamo dzīvnieku sugas, to anatomiskās, fizioloģiskās un etoloģiskās īpatnības; (4h) 4. Aktuālākās medījamo dzīvnieku infekcijas slimības; (6h) 5. Aktuālākās medījamo dzīvnieku invāzijas slimības; (6h) 6. Kontroldarbs. Medījamo dzīvnieku iekšķīgās slimības (6h); 7. Medījamo dzīvnieku gaļas higiēna. Zoonozes. Medījamo dzīvnieku gaļas aprites likumdošana; (7h) 8. Kontroldarbs. Nebrīvē turētie briežu dzimtas dzīvnieki. Izbraukums uz briežu dārzu. (7h) |
|
Prasības kredītpunktu iegūšanai | |
Sekmīgi nokārtoti divi kontroldarbi un apmeklēta izbraukuma nodarbība uz briežu dārzu.
Studiju kursa gala vērtējums ir ieskaite ar atzīmi, lai iegūtu studiju kursa gala vērtējumu, abiem kontroldarbiem ir jābūt novērtētiem ar sekmīgu atzīmi un jābūt apmeklētai izbraukuma nodarbībai. Lekciju un praktisko darbu kavējumi nav vairāk kā 30% no kopējā nodarbību apjoma. Ja neattaisnotie kavējumi ir vairāk kā 30% no kopējā nodarbību apjoma, tad studiju kurss ir jāapgūst no jauna. |
|
Studējošo patstāvīgo darbu organizācijas un uzdevumu raksturojums | |
Klīnisko gadījumu apskate, kā arī zinātnisko rakstu analīze. Mājas darbu uzdevumus novērtē saskaņā ar praktiskajos darbos noteiktajiem uzdevumiem. | |
Studiju rezultātu vērtēšanas kritēriji | |
Studentu prasmes tiek vērtētas atbilstoši praktiskajos darbos uzdoto uzdevumu noteiktajai kārtībai.
Studiju kursa kontroldarbi tiek vērtēti atbilstoši LLU Studiju nolikumā norādītajiem 10 ballu sistēmas skalas kritērijiem. Gala atzīmi veido divu kontroldarbu vidējā atzīme. |
|
Obligātā literatūra | |
1.Bowman D.D. Georgis Parasitology for Veterinarians. 10th edition. USA: Elisevier, 2014. 499 p.
2.Gravier-Widen D., Duff P.J., Meredith A. Infectious diseases of wild mammals and birds in Europe. Wiley-Blackwell, 2011. 561 p. 3.Ninios T., Lunden J., Korkeala H., Fredriksson-Ahomaa M. Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse. Wiley-Blackwell, 2014. 698 p. 4.Colville J., Berryhill D., Handbook of Zoonoses. Elsevier, 2007. 272 p. 5.Pētersone–Kampe G. Latvijas zīdītāji. Rīga: Zvaigzne ABC, 2017. 192 lpp. 6.Kalniņš A. Medniecība. Rīga; Zvaigzne ABC, 2010. 704 lpp. I 7.Keidāns P., Krūklīte A., Keidāne D. Mājdzīvnieku parazitāro slimību diagnostika un profilakse: mācību materiāls studentiem un veterinārārstiem. Jelgava, Latvijas Lauksaimniecības universitāte. 2008. 136 lpp. LLU Veterinārmedicīnas fakultātes Informācijas centrs - Skaits: 10 eks. 8. EUR Lex – Access to European Union Law. Pieejams: https://eur-lex.europa.eu/homepage.html 9.Likumi.lv - legal acts of the republic of Latvia [tiešsaiste]. [Skatīts 03.11.2020.] Pieejams: https://likumi.lv/p/en/covid-19 |
|
Papildliteratūra | |
1.European Journal of Wildlife Research. ISSN: 1612-4642
2.Deer Industry News. ISSN 1176-0753 3.International Journal for Parasitology: Parasites and Wildlife. ISSN: 2213-2244 |
|
Periodika un citi informācijas avoti | |
1.European Wildlife Disease Association Pieejams: http://ewda.org/
2.World Organisation for Animal Health. Pieejams: https://www.oie.int/ 3.Journal of Wildlife Diseases. Pieejams: https://www.jwildlifedis.org/ 4.The Federation of European Deer Farmers Associations. Pieejams: https://www.fedfa.com |
|
Piezīmes | |
Brīvās izvēles kurss 2.līmeņa profesionālās augstākās izglītības studiju programmā Veterinārmedicīna |