| Kursa nosaukums | Dārzeņkopība |
| Kursa kods | LauZD023 |
| Zinātnes nozare | Lauksaimniecības zinātne (nav zn) |
| Kredītpunkti (ECTS) | 15 |
| Kopējais stundu skaits kursā | 405 |
| Studenta patstāvīgā darba stundu skaits | 405 |
| Kursa apstiprinājuma datums | 06/04/2020 |
| Atbildīgā struktūrvienība | Augsnes un augu zinātņu institūts |
| Kursa izstrādātājs(-i) | |
| Dr. biol., prof. Ina Alsiņa |
|
| Priekšzināšanas Kursam priekšzināšanas nav nepieciešamas |
|
| Kursa anotācija | |
| Kurss sniedz zināšanas par dārzeņu augšanu un attīstību, to ietekmējošiem endogēniem un eksogēniem apstākļi. Apskata dārzeņu ontoģenēzi.. Fotoperiodisms, jarovizācija, to molekulāri ģenētiskie aspekti. Partenokarpija. Kurss sniedz zināšanas par dārzeņu ražu, tās veidošanās dinamiku dažādiem kultūraugiem. Abiotisko faktoru ietekme uz dārzeņiem. Temperatūras ietekme uz lauka un siltumnīcu dārzeņiem. Ūdens nozīme dārzeņiem. Gaismas kvalitatīvā un kvantitatīvā sastāva ietekme uz fizioloģiskajām un bioķīmiskajām norisēm dārzeņos. Dārzeņu minerālās barošanās optimizācija. Gāzu sastāva ietekme uz dārzeņu augšanu un attīstību. Ražas saglabāšana, bioķīmiskās izmaiņas dārzeņos pēc novākšanas.
|
|
| Kursa rezultāti un to vērtēšana | |
| Doktoranti iegūst padziļinātas zināšanas par dārzeņu augšanu, attīstību, ražas formēšanos dažādos kultivēšanas apstākļos.
Studenti prot atrast nepieciešamo literatūru, novērtēt informācijas pielietojamību. Studenti spēj novērtēt dārzeņu produktivitāti, to limitējošās faktorus. |
|
| Kursa saturs(kalendārs) | |
| 1.Dārzeņi, to klasifikācija.
2.Augu augšana un attīstība, to ietekmējošie faktori. 3.Dārzeņu produktivitāte. 4.Dārzeņu ražas veidošanās, to ietekmējošie faktori. 5.Dārzeņu ražas kvalitāte, to ietekmējošie faktori. 6.Dārzeņu ražas uzglabāšana. 7.Lauka dārzeņi. 8.Siltumnīcu dārzeņi. 9.Dārzeņu kultivēšana slēgtajās sistēmās. 10.Sēnes. |
|
| Prasības kredītpunktu iegūšanai | |
| Noslēgumā - eksāmens. | |
| Studējošo patstāvīgo darbu organizācijas un uzdevumu raksturojums | |
| Patstāvīgais darbs sagatavojoties eksāmenam. | |
| Obligātā literatūra | |
| 1.Physiology of Vegetable Crops. Edited by: H.C. Wien, Cornell University, USA, H. Stützel, Leibniz University Hannover, Germany CABI, 2020, 496 p.
2. Vegetable production and practices / Gregory E. Welbaum, Ph.D., Visiting Professor, Department of Plant Sciences, Seed Biotechnology Center, University of California, Davis, Davis, California, USA and Professor, Department of Horticulture, Virginia Polytechnic Institute and State University Blacksburg, Virginia, USA. , 2015, 478 p. |
|
| Papildliteratūra | |
| 1.Doolan D.W. Vegetable seedling production manual 1999, ,63 p
2.Augu fizioloģija: funkcijas un mijiedarbība ar vidi/ Ģ Ieviņš, Rīga, LU, 2016 3.Pārtikas organiskā ķīmija/ V. Kreicbergs 2018 |
|
| Periodika un citi informācijas avoti | |
| Acta Horticulturae
Scientia Horticulturae |
|
| Piezīmes | |
| Doktora studiju programma "Lauksaimniecība". | |