| Kursa nosaukums | Speciālā dārzeņkopība |
| Kursa kods | LauZ6110 |
| Zinātnes nozare | Lauksaimniecības un zivsaimniecības zinātnes, mežzinātne |
| Zinātnes apakšnozare | Laukkopība |
| Kredītpunkti (ECTS) | 7.5 |
| Kopējais stundu skaits kursā | 202.5 |
| Lekciju stundu skaits | 32 |
| Semināru un praktisko darbu stundu skaits | 48 |
| Kursa apstiprinājuma datums | 18/01/2011 |
| Atbildīgā struktūrvienība | #Agrobiotehnoloģijas institūts |
| Kursa izstrādātājs(-i) | |
| Mg. paed., Ieva Žukauska |
|
| Priekšzināšanas Kursam priekšzināšanas nav nepieciešamas |
|
| Kursa anotācija | |
| Dārzeņos notiekošie bioloģiskie procesi, to savstarpējās sakarības saistībā ar apkārtējās vides apstākļiem. Dārzeņu biomasas veidošanai nepieciešamo apstākļu komplekss, tā nodrošināšanas iespējas un problēmas. Zinātniski un praktiski pamatotu tradicionālo un jaunāko tehnoloģisko operāciju izvēle ar mērķi sekmēt kvalitatīvas dārzeņu produkcijas ieguvi. Latvijas izcelsmes dārzeņu šķirņu apzināšana, atjaunošana un saglabāšana. Tehnoloģisko operāciju bioloģiskais un zinātniskais pamatojums atklātā lauka un segto platību dārzeņu produkcijas ieguvē un sēklaudzēšanā. | |
| Kursa rezultāti un to vērtēšana | |
| Pēc kursa studijām studentam būs:
•zināšanas par dārzeņu bioloģiskajām īpašībām un ekoloģiskajām prasībām, dārzeņu audzēšanas tehnoloģijām atklātā laukā un segtajās platībās; •prasmes izvēlēties piemērotāko audzēšanas tehnoloģiju vai atsevišķu paņēmienu konkrētos agro-ekoloģiskajos apstākļos, pamatot izvēli no praktiskā, ekoloģiskā un ekonomiskā viedokļa; •kompetence iegūtās teorētiskās zināšanas un prasmes sasaistīt, analizēt , pielietot un pilnveidot, pieņemot lēmumus profesionālu uzdevumu veikšanai mūsdienu mainīgajā pasaulē. |
|
| Kursa saturs(kalendārs) | |
| 1 Dārzeņu izcelšanās primārie un sekundārie centri, to ietekme uz dārzeņu fizioloģiskajiem procesiem.
2 Dārzeņu organogrāfijas nozīme audzēšanas tehnoloģijās, saistībā ar bioloģiskajiem procesiem. 3 Dārzeņu miera periods, tā bioloģiskais pamatojums, pagarināšanas vai pārtraukšanas nepieciešamība dārzeņkopībā. 4 Optimāls ekoloģisko faktoru kopums un to mijiedarbības virzošais spēks dārzeņu biomasas uzkrāšanā. 5 Audzēšanas tehnoloģiju pamatojums saistībā ar vides apstākļu kompleksu un bioloģiskajām īpatnībām. 6 Svarīgāko tehnoloģisko procesu pamatojums dažādām dārzeņu sugām atšķirīgos vides apstākļos. 7 Mikroklimata regulēšanas pamatojums un iespējas saistībā ar fitoklimatu. 8 Dārzeņu terminizētās ražošanas pamatojums un tehniskais nodrošinājums. 9 Integrētās dārzeņu audzēšanas metodes, to izvēles un īstenošanas pamatprincipi un teorētiskais pamatojums. 10 Dārzeņu tehnoloģiju teorētiskais un praktiskais pamatojums atklātā laukā un siltumnīcās. 11 Garšaugu kvalitatīvo īpašību un tehnoloģisko operāciju zinātniskais pamatojums. 12 Alternatīvas dārzeņu audzēšanas metodes augstvērtīgas produkcijas ieguvei. 13 Dārzeņu sēklaudzēšanas bioloģiskais un praktiskais pamatojums. 14 Ziedēšanas un apaugļošanās bioloģija, novirzes un to cēloņu analīze dārzeņkopībā. 15 Galvenie nosacījumi augstražīgu un augstvērtīgu heterozo sēklu ieguvē. 16 Dažādu dārzeņu sugu sēklaudzēsanas lietderības izvērtējums Latvijas agroklimatiskajos apstākļos. |
|
| Prasības kredītpunktu iegūšanai | |
| Novērtējums ir akumulējošs, ko veido darbs semestra laikā un eksāmens, visi iegūtie punkti tiek summēti 1 punkts atbilst kopvērtējuma atzīmes 1 ballei:
• katrs ziņojums seminārā maksimāli 1 punkts ; • referāta izstrāde, prezentācija tiek vērtēta maksimāli ar 3 punktiem; • eksāmens, maksimālais vērtējums 5 punkti |
|
| Obligātā literatūra | |
| 1. Hanan Joe J. Greenhouses: Advanced Technology for Protected Horticulture. Joe J. Hanan. Boca Raton [etc.]: CRC Press, 1988. 684 p.
2. Handbook of Vegetable Science and Technology. Edited by D.K. Salunkhe, S.S.Kadam, New York: Marcel Dekker, 1998. 721 p. 3. Horticultural Sciences Vegetable Science 29-48 p, Indian Council of Agricultural Researches. 2009. |
|
| Papildliteratūra | |
| 1. Dembovskis A., Drudze I., Gailīte M. u.c. Dārzeņkopība: Lauks. lauka dārzeņu audzēšana: rokasgrāmata. Pūre : Pūres Dārzkopības izmēģinājumu stacija, 2007. 284 lpp. 2. Žola I. Dārzeņu audzēšana lauku un segtajās platībās bioloģiskajā lauksaimniecībā. Rīga: Latvijas Bioloģiskās Lauksaimniecības Asociācija. 2007. 16 lpp. | |
| Periodika un citi informācijas avoti | |
| 1. Agropols (ISSN 1407-1843), Agrotops (ISSN 1407-5164).
2. ISHS izdevums Acta Horticulturae (ISSN: 0567-7572). 3. Vegetable Science (ISSN: 1548-1689). |
|
| Piezīmes | |
| Ierobežotās izvēles (B daļa) studiju kurss LF augstākās akadēmiskās un profesionālās izglītības maģistra studiju programmai "Lauksaimniecība". | |