| Kursa nosaukums | Lopbarības tehnoloģija un ekonomika |
| Kursa kods | LauZ5033 |
| Zinātnes nozare | Dzīvnieku un piena lopkopības zinātne |
| Zinātnes apakšnozare | Lopkopība |
| Kredītpunkti (ECTS) | 6 |
| Kopējais stundu skaits kursā | 162 |
| Studenta patstāvīgā darba stundu skaits | 162 |
| Priekšzināšanas Kursam priekšzināšanas nav nepieciešamas |
|
| Kursa anotācija | |
| Tajā ietvertas padziļinātas zināšanas par barības līdzekļiem, to sagatavošanas tehnoloģiju un ekonomiku. Barības līdzekļu raksturojums un salīdzinājums pēc to ķīmiskā sastāva un fizioloģiskās iedarbības. Faktori, kas ietekmē barības līdzekļu sastāvu, barotājvērtību un izmantojamību. Galvenie kritēriji barības līdzekļu kvalitātes vērtēšanai., lopbarības konservēšanai. | |
| Kursa saturs(kalendārs) | |
| 1 Barības līdzekļu grupējums pēc to izcelsmes, ķīmiskā sastāva, fiziol.iedarbības.
2 Faktori, kas ietekmē augu, dzīvnieku izcelsmes pārtikas un mikrobiol.rūpn., bagātinātinātājpied. ķīmisko sast. 3 Galvenie kritēriji lopbarības kvalitātes vērtēšanai. 4 Ganības, to zootehniskais, ekonomiskais vērtējums. 5 Zaļbarība zālēdāju dzīvnieku pamatbarība vasarā un izejmateriāls siena, skābbarības gatavošanai. 6 Sakņaugu un bumbuļaugu zootehniskais un ekonomiskais vērtējums. 7 Pārtikas rūpniecības blakusprod. izmantošanas iespējas dzīvn.ēdināšanā. 8 Plašāk pielietotie un jauni paņēmieni lopbarības konservēšanai. 9 Lopbarības sagatavošana, tās mērķi, galvenie paņēmieni, ekonomiskais raksturojums. 10 Lopbarības izmaksu īpatsvars dažādu lopbarības produktu ražošanas izmaksās. 11 Ēdināšanas līmeņa sakarība ar dzīvnieku produkt. un barības izlietojumu produkcijas vienības ražoš.lopkopībā. 12 Barības vielu sabalansēšana uz dzīvnieku produktivitāti. 13 Barības līdzekļu izvēle un to ietekme uz produkcijas pašizmaksu. 14 Barības veidu grupējums pēc to intensitātes. 15 Lopbarības bagātinātājpiedevu izvēle un pielietošanas ekonomiskais pamatojums. 16 Pārrunas par priekšmetā apskatītajiem jautājumiem. |
|
| Prasības kredītpunktu iegūšanai | |
| Patstāvīgais darbs ,literatūras konspekti, referāti. Aizstāvēts kursa darbs katedrā. Nokārtots eksāmens. | |
| Obligātā literatūra | |
| 1. Krūklande M., Priekulis J. 1986. Zālaugu lopbarības gatavošana. Avots. Rīga. 335 lpp.
2. Strīķis V. 1989. Lauksaimniecības ekonomikas praktikums. Zvaigzne. Rīga. 191 lpp. 3. Hodgsons J. 1990. Grazing Management Science into Practica. Longman Scientific and Technical Nev York. 203 p. 4. Quality of forage. Proceeding of a Seminar organised by the NJF April 1994. Uppsala. |
|
| Papildliteratūra | |
| 1. Jeroch H., Flachkowsky G., Weissbach F. 1993. Futtermittelkunde. Gustav Fischer Verlag. Jena. Stuttgart. 510 S.
2. Wilkinsons M. 1990. Silage UK. Sixth edition. Chalcombe Publications. Marlow. 186 P. 3. Bruto peļņas aprēķins zemnieku saimniecībās. LLKC. Ozolnieki. 1995. 1996. 1997. 4. Frame J. 1992. Improved Grassland management. Farming Press. Opswich UK. 351 p. |
|
| Piezīmes | |
| Obligātais studiju priekšmets Lauksaimniecības zinātņu nozares Lopkopības apakšnozares Dzīvnieku ēdināšanas virziena maģistratūras studijām. | |