Latviešu Krievu Angļu Vācu Franču
Statuss(Aktīvs) Izdruka Arhīvs(0) Studiju plāns Vecais plāns Kursu katalogs Vēsture

Kursa nosaukums Augkopības produkcijas kondicionēšana
Kursa kods LauZ5018
Zinātnes nozare Lauksaimniecības zinātne (nav zn)
Kredītpunkti (ECTS) 3
Kopējais stundu skaits kursā 81
Lekciju stundu skaits 6
Semināru un praktisko darbu stundu skaits 6
Laboratorijas darbu stundu skaits 12
Studenta patstāvīgā darba stundu skaits 57
Kursa apstiprinājuma datums 28/11/2011
Atbildīgā struktūrvienība Inženiertehnikas un enerģētikas institūts
 
Kursa izstrādātājs(-i)
Dr. sc. ing., prof. Jānis Palabinskis

Priekšzināšanas
Kursam priekšzināšanas nav nepieciešamas
 
Kursa anotācija
Kursa mērķis ir apgūt lauksaimniecības produkcijas kondicionēšanas pamatprincipus, tehnoloģijas un pielietojamo tehniku: materiālu birstamība, tilpuma masa, berzes koeficients, mitrums, higroskopiskums; glabāšanas režīmi, noliktavu konstrukcijas, glabāšanas režīmu nodrošināšanas tehniskie risinājumi; produktu kondicionēšanas paņēmieni: kaltēšana, aktīvā vēdināšana, hermetizēšana, glabāšana bezskābekļa atmosfērā, ogļskābās gāzes, slāpekļa vidē; kondicionēšanas tehnika, enerģētika; transportieri un to izvēles kritēriji.
Kursa rezultāti un to vērtēšana
Zināšanas par augkopības kondicionēšanas pamatieprincipiem, kondicionējamo materiālu īpašībām un pielietojamajām iekārtām. Mājas darbs.
Prasmes novērtēt kondicionējamo materiālu īpašības un apstrādes īpatnības un pielietojamās tehnikas tehniskos risinājumus. 2 laboratorijas darbi, atskaite un darba aizstāvēšana. Kontroldarbs.
Kompetences veikt produkcijas kondicionēšanu un patstāvīgi pieņemt lēmumus par optimālu tās realizāciju. 2 laboratorijas darbi, atskaite un darba aizstāvēšana. Kontroldarbs.
Kursa saturs(kalendārs)
1. Birstošu materiālu dalāmības pazīmes - 3h.
2. Transportieru izvēles pamatojums - 3h.
3. Produkta aktīvā vēdināšana - 3h.
4. Produktu kaltēšana - 3h.
5. Produktu ķīmiskā konservēšana - 3h.
6. Produktu glabāšana 3h.
7. Kontroldarbs: Augkopības produkcijas īpašības un vispārīgie kondicionēšanas nosacījumi – 3h.
8. Stiebraugu konservēšanas paņēmieni lopbarība - 3h.
9. Graudu masas kondicionēšanas paņēmieni - 3h.
10. Kartupeļu glabātuves, glabāšanas režīmi - 3h.
11. Kāpostu glabātuves, glabāšanas režīmi - 3h.
12. Burkānu glabātuves, glabāšanas režīmi - 3h.
13. Sīpolu novākšanas, glabāšanas režīmi - 3h.
14. Augļu glabātuves, glabāšanas režīmi 3h.
15. Produkcijas transportēšana – 3h. 16. Konkrēta augkopības produkcijas veida kondicionēšanas nosacījumi – 3h. Kontroldarbs
Prasības kredītpunktu iegūšanai
Ieskaiti ar atzīmi var saņemt, ja ir sekmīgi nostrādāti visi laboratorijas darbi, uzrakstīti kontroldarbi un izstrādāts mājas darbs.
Studējošo patstāvīgo darbu organizācijas un uzdevumu raksturojums
Gatavošanās kontroldarbiem, izmantojot studiju programmā norādīto literatūru un konsultējoties pie studiju kursa mācībspēka.
Studiju rezultātu vērtēšanas kritēriji
Studiju kursa ieskaites vērtējums ir atkarīgs no ieskaites uzdevuma un studiju kursa kontroldarbu kumulatīvā vērtējuma.
Students sekmīgu atzīmi par kontroldarba un ieskaites testu var iegūt, ja vismaz 50% kontroldarba jautājumu atbildēti pareizi. Ieskaites atzīmi aprēķina kā vidējo aritmētisko no kārtoto kontroldarbu vidējiem rezultātiem
Obligātā literatūra
1. Engineering Principles of Agricultural Machines 2nd Edition/ Ajit K. Srivastava, Carroll E. Goering, Roger P. Rohrbach/https://fsantos.utad.pt/bibliografia/06Ajit_Srivastava.pdf, https://aulavirtual.agro.unlp.edu.ar/pluginfile.php/93684/mod_resource/content/0/Srivastava.pdf
2. Zāles lopbarības sagatavošanas tehnoloģijas un mašīnas / J.Pankovs, S.Ivanovs, D.Viesturs. Ulbroka: LLU Ulbrokas ZC, 2004. 125 lpp.
3. Ivanovs S., Lazovska V. Linu novākšanas un pirmapstrādei sagatavošanas tehnoloģijas un mašīnas. Ulbroka. 2007. 108 lpp.
Papildliteratūra
1. Donald B. Brooker, Fred W. Baakker - Arkema, Carl W. Hall. Drying and Storage of Grains and Oilseeds. New York, 1992. 450 p.
2. Shlomo Navarro, Ronald T. Noyes. The Mechanics and Physics of Modern Grain Aeration Management. Boca Raton: CRC Press, 2001. 320 lpp.
Periodika un citi informācijas avoti
1. Žurnāls Saimnieks LV. Pieejams: http://www.saimnieks.lv

2. Žurnāls Agro Tops. Pieejams:https://www.la.lv/agrotops 3. . Profi Latvija. Žurnāls par profesionālu lauksaimniecības tehniku. Izdevējs SIA Baltic publishing group. ISSN 2256-0130. Pieejams: www.profilatvija.lv
Piezīmes
Obligātais kurss maģistra studiju programmas “Lauksaimniecības inženierzinātne” apakšprogrammai “Lauksaimniecības tehnoloģijas un tehnika"