LV EN RU DE FR

Dzīvnieku labturība, vides higiēna I

Kursa izstrādātājs

Priekšzināšanas

BiolB002, Dzīvnieku bioloģija, ekoloģija un etoloģija III

LauZ3142, Lopkopība II

LauZB035, Barības ražošana un dzīvnieku ēdināšana II

VeteB010, Fizioloģija II

Aizstātais kurss

Vete3042 [GVET3036] Dzīvnieku labturība, vides higiēna I

Kursa anotācija

Studenti gūst zināšanas un izpratni par dzīvnieku labturību, un vides higiēnu, to skaidrojošiem un aprakstošiem aspektiem un konceptiem no zinātnes, ētikas un likumdošanas viedokļa;
Izprot dzīvnieku turēšanas/aprūpes ietekmi uz dzīvnieku uzvedību un fizioloģiju, kā arī piedāvājuma - pieprasījuma (tirgus) ietekmi uz dzīvnieku labturību;
Mācās izvērtēt dzīvnieku dzīves vides un aprūpes kvalitāti ‘Piecu Brīvību’ kontekstā, atpazīstot un izmantojot dzīvnieka indikatorus (fizioloģiskie un uzvedības mērījumi) un dzīvniekam nodrošināto dzīves vides un menedžmenta indikatorus;
Apgūst labturības klasifikācijas, gradācijas un interpretācijas pamatprincipus.

Kursa rezultāti un to vērtēšana

Zināšanas: par dzīvnieku labturību un vides higiēnu, kā pasākumu kopumu dzīvnieku fizioloģisko un etoloģisko vajadzību un dzīvnieku veselības nodrošināšanai. Praktiskie darbi.
Prasmes:
• izprast un pamatot labturības un vides higiēnas ietekmi uz dzīvnieku veselību un produktivitāti;
• spēt pielietot teorētiskās profesionālās zināšanas un to avotus, reglamentējošos normatīvos aktus, zinātniskās publikācijas, neformālus izglītības resursus dažādu labturības situāciju analīzei, kritēriju/indikatoru identificēšanai un interpretācijai. Praktiskie darbi.
Kompetence: spēt iegūtās zināšanas un atziņas izmantot praksē dzīvnieku veselības un labturības kompleksā izvērtēšanā, problēmjautājumu identificēšanā, un iespējamo risinājumu/uzlabojumu formulēšanā.
Vērtēšana: Dzīvnieku labturības/vides higiēnas izvērtējums, dzīvnieku turēšanas vietā, izmantojot iepriekš sagatavotu, sugai specifiskos indikatoros balstītu vērtējuma protokolu. Analīzes veikšana, secinājumu un priekšlikumu formulēšana un prezentāciju sagatavošana par “Piecu brīvību nodrošinājums dzīvniekam(iem)”.

Kursa saturs(kalendārs)

1) Dzīvnieku labturība un vides higiēna: Ievads (1h)
■ Definīcijas un terminoloģija
■ Vides higiēna – dzīvnieku labturības komponente
■ Dzīvnieku vajadzību koncepts
■ Dzīvnieku iedalījums pēc to izmantošanas veida
■ Dzīvnieku labturība no zinātnes, ētikas un likumdošanas skatu punkta
Praktiskie darbi (1h)
2) Veterinārārstu loma dzīvnieku labturības veicināšanā (1h)
■ Dzīvnieku labturības un ētika jautājumu izpratne, izmantošana praksē
■ Ētiska lēmumu pieņemšana veterinārmedicīnas praksē
Praktiskie darbi (1h)
3) Ievads dzīvnieku labturības ētikā (2h)
■ Dzīvnieku morālas statuss un Ētikas teorijas
■ Dzīvnieku justspēja
■ Dzīvnieku labturība v/s dzīvnieku tiesībām
■ Dzīvnieku labturības saistība ar cilvēku labklājību
■ Dzīvnieku labturība un vides faktori
Praktiskie darbi (1h)
4) Dzīvnieku labturības/aizsardzības likumdošana (1h)
■ Dažādi likumdošanas modeļi un normatīvo aktu veidi
■ Reglamentēto prasību izpildes nosacījumi
■ Iemesli kāpēc likumdošanā noteiktās normas praksē dažkārt ir neefektīvas
Praktiskie darbi (2h)
5) Labturības izvērtēšana un “Piecas Brīvības” (Five Freedoms) (2h)
■ Ievads zinātnes metodoloģijā
■ Izvērtēšana, izmantojot “Piecas Brīvības”
■ Labturības kvantifikācija
Praktiskie darbi (8 h)
6) Labturības menedžments (1h)
■ Labturības izvērtējums dzīvnieku grupu/ganāmpulku līmenī
■ Novērtēšanas pamatprincipi un metodes
■ Veselības uin labturības menedžments grupu turēšanas sistēmās
■ Laba un slikta labturība - gradācijas
Praktiskie darbi (1h)
7) Labturības fizioloģiskie mērījumi (2h)
■ Labas/sliktas labturības fizioloģiskie mērījumi; autonomā nervu sistēma (ANS),
■ Labas/sliktas labturības fizioloģiskie mērījumi; neiroendokrīnā sistēma
■ Mērījumu/metožu plusi un mīnusi
Praktiskie darbi (1h)
8) Labturība, slimības un produktivitāte (1h)
■ Sakarība starp dzīvnieku labturību un slimībām
■ Sakarība starp dzīvnieku labturību un produktivitāti
■ Biodrošiba
Praktiskie darbi (1h)
9) Uzvedības mērījumi labturības izvērtēšanā (2h)
■ Labas/sliktas labturības uzvedības indikatori un mērījumi
■ Uzvedības etogramma un laika budžets; Motivācija un izvēles, ko dzīvnieks izdara, lai iegūtu resursus/izvairītos no nepatīkamiem stimuliem
■ „Normāla dzīvnieka“ koncepts, tā izmantošana, sugai netipiskas uzvedības atpazīšanā un raksturošanā
■ Abnormālas uzvedības pazīmes un indikatori; cēloņu identificēšana
Praktiskie darbi (1h)
10) Mājas (istabas) dzīvnieku labturība, klaiņojošie dzīvnieki (2h)
■ Dzīvnieku īpašnieku pienākumi un atbildība
■ Dzīvnieku izkropļošana, neārstniecisko, izskatu pāveidojošo operāciju veikšana, indikācijas
■ Dzīvnieku identificēšana, apzīmēšana un reģistrācija
■ Klaiņojoši dzīvnieki, populācijas kontroles stratēģijas
■ Dzīvnieku patversmes un to funkcijas
Praktiskie darbi (2h)
11) Mājas (istabas) dzīvnieku pavairošana un tirdzniecība (1h)
■ Dzīvnieku audzētavas un dzīvnieku tirdzniecība – potenciāls labturības un veselības risks
■ Šķirnes dzīvnieku dalība izstādēs
■ Bīstami (agresīvi) suņi
Praktiskie darbi (1h)
12) Dzīvnieku eitanāzija (2h)
■ Eitanāzijas kritēriji, humānas metodes un apsvērumi
■ Eitanāzijas juridiskie aspekti
■ Eitanāzijas ētiskie aspekti. Lēmuma pieņemšana
■ Komunikācija ar klientiem, dzīvnieku īpašniekiem
■ Eitanāzija slimību kontroles programmu ietvaros
Praktiskie darbi (2h)

Prasības kredītpunktu iegūšanai

Labturības izvērtēšanas protokola sagatavošana, sugai specifisko indikatoru identificēšana. Dzīvnieku turēšanas vietas apmeklējums, indikatoru izvērtēšana. Prezentācijas sagatavošana: rezultātu analīze un interpretācija, secinājumu, priekšlikumu formulēšna. Sekmīgi nokārtots tests semestra noslēgumā. Lekciju un praktisko darbu apmeklējums ne mazāks par 70% no kopējā nodarbību daudzuma.

Studējošo patstāvīgo darbu organizācijas un uzdevumu raksturojums

Studentam patstāvīgi jāstudē literatūra, jāatrod un jāizanalizē sugai specifiskie labturības kritēriji, kā arī specifiskie indikatori (“output”,”input”); jāizstrādā detalizēts protokols labturības Piecu Brīvību izvērtēšanai. Pēc dzīvnieku turēšanas vietas apmeklējuma un labturības izvērtējuma, jāformulē un jāprezentē vērtējums un secinājumi par labturības nodrošinājumu konkrētajā dzīvnieku turēšanas vietā, kā arī jāsniedz priekšlikumi par nepieciešamiem uzlabojumiem.

Studiju rezultātu vērtēšanas kritēriji

Studentu prasmes tiek vērtētas atbilstoši praktiskajos darbos uzdoto uzdevumu izpildes noteiktajai kārtībai.
Studiju kurss tiek vērtēts atbilstoši LBTU Studiju nolikumā norādītājiem 10 ballu sistēmas skalas kritērijiem.
Lai iegūtu studiju kursa gala vērtējumu “ieskaitīts”, pārbaudes testā ir jāsaņem sekmīgu atzīmi.

Obligātā literatūra

1. Anon (1992). Farm Animal Welfare Council updates the Five Freedoms. Vet Record 131: 357
2. Broom D.M, Johnson K.G. (2019) Stress and Animal Welfare: key issues in the biology of humans and other animals. Second edition. Cham: Springer Nature Switzerland. 230 p.
3. Broom D.M. (1991) Animal welfare: concepts and measurement. Journal of Animal Science, Volume 69, Issue 10, Pages 4167–4175.
4. Broom D.M.,Fraser A.F. (2015.) ”Domestic animal behaviour and welfare” 5th Edition, ePDF: eISBN : 978-1-78064-564-3, 462 p.
5. Gregory N.G. (2004). Physiology and Behaviour of Animal Suffering. Oxford: Blackwell, 2004, p.12-21.
6. Fraser D, Weary D M, Pajor E A and Milligan B N 1997 A scientific conception of animal welfare that reflects ethical concerns Animal Welfare 6: 187-205.
7. Hemsworth P.H. (2003) Human-animal interactions in livestock production. Applied Animal Behaviour Science, 81, 185-198.
8. David Mellor, Emily Patterson-Kane & Kevin J Stafford (2009) The Sciences of Animal Welfare, 224 p., ISBN 9781405134958.
9. Duncan I.J.D. (1993) Welfare is to do with what animals feel. Journal of Agricultural and Environmental Ethics. Special Suppl. No. 2,Management and Welfare of Farm Animals: The UFAW Farm Handbook, 6th Edition, Edited ISBN: 978-1-119-53248-4 June 2022 by John Webster and Jean Margerison
10. Mendl M 2001 Animal husbandry: Assessing the welfare state Nature 410: 31-32.
11. Stereotypic Animal Behaviour. G.Mason, J. Rushen (Eds). 2nd edition: Fundamentals and Applications to Welfare, Wallingford, UK: CABI, 2006.
12. Rollin B. Animal welfare, science and value. Journal of Agricultural and Environmental Ethics. Special Suppl. No. 2, p. 8-14
13. Webster J. Animal Welfare: A Cool Eye towards Eden. Oxford: Blackwell Science, 1995.
14. Veterinary & Animal ethics. Wathes C. M., Corr S. A., May S. A., McCulloch S. P., Whiting M. C. Wiley-Blckwell, 2013. 315 p.
15. World Organization of Animal Health 2008 Introduction to the recommendations for animal welfare, Article 7.1.1. Pages 235-236 in Terrestrial Animal Health Code 2008. World Organization for Animal Health (OIE), Paris, Francia.
16. Companion Animal Care and Welfare: The UFAW Companion Animal Handbook
James Yeates. IISBN: 978-1-118-68879-3
Jan 2019, Wiley-Blackwell, 504 p.

Papildliteratūra

1. Herlin A.H. Comparison of lying area surfaces for dairy cows by preference, hygiene, and lying down behaviour. Swedish Journal of Agricultural Research, No. 27, 1997, p. 189-196.
2. Konarska M., Stewart R. E., McCarthy R. Habituation of sympathetic-adrenal medullary responses following exposure to chronic intermittent stress. Physiology and Behavior, No. 45, 1989, p. 255-261.
3. Korte S.M., Olivier B., Koolhaas J.M. A new animal welfare concept based on allostasis. Physiology & Behavior, No. 92(3), 2007, p. 422-228
4. Mendl M, Zanella A.I., Broom D.M. Physiological and reproductive correlates of behavioural strategies in female domestic pigs. Animal Behaviour, No. 44, 1992, p. 1107-1121.
5. Mouttotou N., Hatchell F.M., Green L.E. Adventitious bursitis of the hock in finishing pigs: prevalence, distribution and association with floor type and foot lesions. Veterinary Record, No. 142, 1998, p. 109-114
6. Lawrence A.B., Petherick J.C. et al The effect of environment on behaviour, plasma cortisol and prolactin in parturient sows. Applied Animal Behaviour Science, No. 39, 1994, p. 313-330.
7. Lane J. Can non-invasive glucocorticoid measures be used as reliable indicators of stress in animals? Animal Welfare, No. 15, 2006, p. 331-342.
8. Ley S.J., Waterman A.E., Livingston A. A field study of the effect of lameness on mechanical nociceptive thresholds in sheep. Veterinary Record, No. 137, 1995, p. 85-87.
9. Tucker C.B., Weary D.M. Stall design: enhancing cow comfort. Advances in Dairy Technology, No. 13, 2001, p. 154-167. Available from:
https://wcds.ualberta.ca/wcds/wp-content/uploads/sites/57/wcds_archive/Archive/2001/Manuscripts/Chapter%2013%20Weary.pdf
10. Zanella A.J., Broom D.M., Hunter J.C., Mendl M.T. Brain opioid receptors in relation to stereotypies, inactivity, and housing in sows. Physiology & Behavior, No.59, 1996, p. 769-775.

Periodika un citi informācijas avoti

1. https://likumi.lv/
2. https://www.zm.gov.lv/veterinarija/#jump
3. https://www.pvd.gov.lv/en/partikas-un-veterinarais-dienests/statiskas-lapas/startpage?nid=2913#jump
4. http://www.oie.int/
5. http://www.efsa.europa.eu/
6. https://www.ufaw.org.uk/

Piezīmes

Obligātais kurss otrā cikla profesionālās augstākās izglītības studiju programmā Veterinārmedicīna