Code du cours PārZP030
Crédits 12
La quantité totale d'heures en classe324
La quantitē d'heures de travail autonome d'un ētudiant324
Date de l'approbation du cours11.10.2011
Auteur du cours
Dace Kļava
Connaissances de base
PārZ3079,
Manuels
Metodiskie norādījumi akadēmiskās studiju programmas „Pārtikas kvalitāte un inovācijas” studentiem bakalaura darba izstrādei. http://www.ptf.llu.lv/sites/ptf/files/2019-02/Metodiskie_nor%C4%81d%C4%ABjumi_bakalauram%20_2019.pdf
Noformēšanas vadlīnijas PTF studentu darbu noformēšanai.
http://www.ptf.llu.lv/sites/ptf/files/2021-02/Noformesanas_noteikumi_2020_PTF.pdf
Ouvrages supplémentaires
Latvijas standarts https://www.lvs.lv/
ISO standarti https://www.iso.org/standards.html
AOAC Oficiālās analīžu metodes https://www.aoac.org/official-methods-of-analysis-21st-edition-2019
Périodiques et d`autres ressources d`information
LLU fundamentālā bibliotēkas datu bāzes: https://llufb.llu.lv/lv/datubazes-un-katalogi/abonetas-datubazes-e-zurnali-e-gramatas