Код курса PārZP029
Кредитные пункты 4.50
Общее количество часов120
Количество часов самостоятельной работы студента120
Дата утвеждения курса13.04.2021
Разработчик курса
Sanita Sazonova
Предварительные знания
PārZ1014,
Предыдущая версия курса
PārZR001 [GPARR001]
Учебная литературa
Kampuse S., Kļava D., Ķince T., Muižniece–Brasava S., Straumīte E., Zagorska J. Metodiskie norādījumi prakšu īstenošanai pārtikas tehnoloģijas fakultātē LLU. Jelgava, 2020. 24 lpp.
Дополнительная литература
Kvalitātes pārvaldības sistēmas. Pamatprincipi un terminu vārdnīca: LVS EN ISO 9000:2015. Rīga, Latvijas Standarts, 2015, 51 lpp.
Noformēšanas vadlīnijas, https://www.ptf.llu.lv/sites/ptf/files/2021-02/Noformesanas_noteikumi_2020_PTF.pdf.
Периодика и другие источники информации
www. dzirnavnieks.lv/
www.balticovo.lv
www.baltais.lv
www.preilusiers.lv/
www.lb.lv
www.orkla.lv
www.foodunion.lv/