Код курса Medi5003

Кредитные пункты 3

Общее количество часов81

Kоличество часов лекций18

Kоличество часов семинаров и практических занятий6

Количество часов самостоятельной работы студента57

Дата утвеждения курса12.01.2024

Учебная литературa

1. Monuz, N., Bernstein, M. (2017) Nutritional assessment. Jones & Barlett Learning.
2. Krause’s Food, Nutrition and Diet Therapy. Part 1. Nutrition Assessment. (2017) 14th edit. Elsevier.
3. Selga, G. (2009) Enterālā ēdināšana. GSE.
4. Zariņš, Z., Neimane, L. (2009) Uztura mācība. LU Akadēmiskais apgāds.
5. Handbook of nutrition and food (2002) Edit. C.D.Berdanier. 3rd edit. CRC Press.

Дополнительная литература

1. Food and nutrients in disease management (2009) Edit. I.Kohlstadt. Taylor & Francis Group.
2. Gibson, R.S. (2005) Principles of nutritional assessment. 2nd edit. Oxford University Press.

3. Essentials of human nutrition (2002) Edit. J.Mann, S.T.Truswell. 2nd ed. Oxford University Press.

Периодика и другие источники информации

1. Clinical Nutrition (Journal of European Society of clinical nutrition).
2. Nutrition (International journal of applied and basic nutritional sciences)
3. Nutrition & Metabolism http://www.nutritionandmetabolsim.com/
4. Nutrition Journal http://nutritionj.com/
5. International Journal of Behaviour Nutrition and Physical Activity http://www.ijbnpa.org/

6. Journal of the International Society of Sports Nutrition http://www.jissn.com/