LV EN RU DE FR

Lauksaimniecības pamati

Kursa izstrādātāji

Priekšzināšanas

Biol1001, Botānika

LauZ2046, Lauksaimniecības resursi

Kursa anotācija

Kursa apguves mērķis ir nostiprināt studentu praktiskās un analītiskās kompetences laukkopības, augkopības, dārzkopības, lopkopības, lauksaimniecības mehanizācijas un botānikas studiju jomās, praktiski īstenojot teorētiskās zināšanas reālos lauka un ražošanas apstākļos, vienlaikus veidojot izpratni par agroekosistēmu funkcionēšanu, dzīvnieku labturību un ilgtspējīgas lauksaimnieciskās ražošanas principu piemērošanu.

Mācību prakse mācībspēku vadībā notiek SIA MPS “Vecauce”. Laukkopībā studenti apgūst sējumu nezāļu uzskaites metodes; atpazīst nezāļu sugas lauka apstākļos, noskaidro to attīstības stadijas un formas; novērtē augsnes apstrādes kvalitātes ietekmi uz kultūraugu dīgšanu un attīstību. Augkopībā nosaka laukdīdzību vasarājiem un attīstības etapu ziemājiem, vasarājiem un kartupeļiem vērtē iespējamo kultūraugu ražu. Dārzkopībā apgūst dažādu augļaugu audzēšanas un stādījuma kopšanas pamatus. Lopkopībā apgūst dažādu lopbarības sagatavošanas tehnoloģiju veidus, slaucamo govju turēšanas veidus un dzīvnieku labturību. Lauksaimniecības mehanizācijas sadaļā studenti iepazīst liellopu un cūku fermās izmantojamo tehniku un tehnoloģijas, augkopībā izmantojamo tehniku un tās piedāvājumu Latvijas tirgū. Botānikas prakses laikā iepazīst vaskulāro augu dzīves formas un to daudzveidību, dabisko zālāju un cilvēka izveidoto ekosistēmu vaskulārās sugas.

Kursa rezultāti un to vērtēšana

Zināšanas par kultūraugu un vaskulāro augu daudzveidību, nezāļu uzskaites metodēm, kultūraugu attīstības etapiem un ražas veidošanos, augļaugu audzēšanu, lopbarības sagatavošanas tehnoloģijām, dzīvnieku labturību un lauksaimniecības tehniku augkopībā un lopkopībā.
Prasme atpazīt nezāles un augus dabā, noteikt kultūraugu attīstības stadijas un prognozēt ražu, novērtēt augļaugu stādījumus un dzīvnieku novietnes, kā arī analizēt lauksaimnieciskās ražošanas procesus. Spēj patstāvīgi pielietot teorētiskās zināšanas praksē, veikt novērtējumus un pamatot secinājumus lauksaimnieciskajā darbībā.

Students ir kompetents praksē iegūtās zināšanas un prasmes pielietot profesionālajā darbībā atbilstoši studiju posmam, patstāvīgi veikt uzticētos uzdevumus, pieņemt pamatotus lēmumus dažādās lauksaimnieciskās situācijās un uzņemties atbildību par darba kvalitāti.

Kursa saturs(kalendārs)

1. Laukkopība (1 diena). Nezāļu pazīšana lauka apstākļos, to attīstības stadiju un formu noskaidrošana, klasificēšana pēc to ierobežošanas. Sējumu nezāļu uzskaites metodes. Augsnes apstrādes kvalitātes ietekme uz kultūraugu dīgšanu un attīstību.
2. Augkopība (1 diena). Vasaras (kviešu, miežu, auzu) un ziemāju labību (kviešu, rudzu, tritikāles) dīgsta uzbūve - attīstības etapu noteikšana, labību sakņu sistēmas novērtējums. Laukdīdzības un attīstības etapa noteikšana vasarājiem. Graudaugu atšķiršanas pazīmes. Ziemas kviešu (rudzu, tritikāles, miežu) attīstības etapa un iespējamās ražas noteikšana. Kartupeļu attīstības etapa noteikšana.
3. Dārzkopība (1 diena). Iepazīšanās ar dažādu augļaugu audzēšanas metodēm. Piemērotākās dārza un ražošanas sistēmas izvēles pamatojums. Stādījumu un augu stāvokļa vērtējums un analīze. Augļaugu stādījuma kopšanas metodes. Dažādu sugu un vecumu augļaugu ražas normēšana un/vai vainaga kopšana.
4. Lopkopība (1 diena). Iepazīšanās ar dažādu lopbarības sagatavošanas tehnoloģiju veidiem (siens, skābbarība, spēkbarība u.c.), spēkbarības maisījuma gatavošanai izmantotājām barības sastāvdaļām un barības devām slaucamām govīm. Slaucamo govju turēšanas veidi un dzīvnieku labturības novērtēšana.
5. Lauksaimniecības mehanizācija (2 dienas).
1.diena. Lopkopības mehanizācija. Slaucamo govju fermu apmeklējums. Iepazīšanās ar tehnoloģijām un iekārtām (govju slaukšanai, piena pirmapstrādei, lopbarības sagatavošanai un izdalei), ieskats piena lopkopības menedžmentā. Kūtsmēslu apsaimniekošanas risinājumi un izmantojamā tehnika.
2.diena. Augkopības mehanizācija. Lauksaimniecības tehnikas izplatītāju firmu apmeklējums (augkopībā izmantojamās tehnikas piedāvājums, ietverot dažādu firmu ražojumus). Iepazīšanās ar tehnisko apkopju un remontu bāzes organizāciju un tehnisko nodrošinājumu šajās firmās. Uzzināt par augsnes apstrādes tehnoloģijām un pielietojamajām mašīnām. Iepazīties ar graudaugu un sīksēklu sējmašīnām, precīzās sējas sējmašīnām, kartupeļu un dēstu stādīšanas tehnoloģijām un pielietojamām mašīnām. Stiebraugu novākšanas mašīnas. Iekārtas siena, skābsiena, skābbarības, sagatavošanai. Pļaujmašīnas, grābekļi, preses ietinēji, smalcinātāji, savācēji. Graudu ražošanas tehnoloģijas un tehniskie līdzekļi, labības novākšanas tehnoloģijas un kombaini, graudu pirmapstrādes tehnoloģijas, graudu kaltēšana un tīrīšana.
6. Botānika (3 dienas).
1.diena. Vaskulāro augu dzīves formas un to daudzveidība (LU Botāniskā dārza apmeklējums).
2.diena. Zālāju un cilvēka izveidoto ekosistēmu vaskulārie augi.

3.diena. Prakses aizstāvēšana – individuālā herbārija un prakses protokolu iesniegšana.

Prasības kredītpunktu iegūšanai

Studiju kurss sastāv no 6 daļām, kur katrā jāizpilda aprakstītās prasības un visiem veicamajiem darbiem jābūt ieskaitītiem ar vērtējumu ‘ieskaitīts’.

Studējošo patstāvīgo darbu organizācijas un uzdevumu raksturojums

Mācību prakses laikā katras dienas beigās studenti sagatavo pārskatus par prakšu uzdevumu izpildi. Prakses nedēļas beigās diskusijas laikā studentu grupā katrs praktikants sniedz vērtējumu un pamato savu viedokli par prakses uzņēmumos redzēto.

Studiju rezultātu vērtēšanas kritēriji

Pārbaudes veids - ieskaite. Jābūt nostrādātām un ieskaitītām visām prakses tēmām.
Ieskaiti veido prakses pārskats, kas sastāv no katras prakses dienas protokola un prezentācijas. Koordinējošais mācībspēks izliek gala novērtējumu.

Obligātā literatūra

1. Augkopība (2004). A. Ružas red. Jelgava: LLU. 374 lpp.
2. Augļkopība (2015). L. Ikases red. Dobeles novads: LV Augļkopības institūts. 544 lpp.
3. Augsnes diagnostika un apraksts: Lauku darbu metodika (2007). Sast. A. Kārkliņš. Jelgava: LLU. 120 lpp.
4. Degola L., Trūpa A., Aplociņa E. (2016). Lopbarības ķīmiskās analīzes un sagremojamība. SIA Dardedze hologrāfija. 52 lpp.
5. Dembovskis A., Drudze I., Gailīte M., Lepse L. u.c. (2007) Dārzeņkopība. Lauka dārzeņu audzēšana. Rokasgrāmata Pūres Dārzkopības izmēģinājumu stacija. 284 lpp.
6. Kārkliņš A., Kreišmane Dz. (2020). Studiju darba izpilde un noformējums: metodiskie norādījumi Lauksaimniecības fakultātes studentiem. 6. papild. un pārstr. izdevums. Jelgava: LLU. 69 lpp.
7. Kroģere R. (2021). Laukkopības praktikums. II daļa Tīruma nezāles. Jelgava LLU. 37 lpp.
8. Lapiņš D., Kažotnieks J. (2001). Laukkopība. Ozolnieki: LLKC. 247 lpp.

9. Moderna piena ražošanas ferma: tehnoloģija, tehnika, apsaimniekošana (2012). J. Priekuļa red. Jelgava: LLU. 240 lpp.

Papildliteratūra

1. Grīslis Z., Garkāvijs F., Sprūžs J. (1991). Lopkopība. Rīga: Zvaigzne. 366 lpp.

2. Kviklys D., Gelvonauskiene D., Karkleliene R., Juškevičiene D., Dambrauskiene E., Uselis N., Lanauskas J., Ikase L., Lepse L., Kaufmane E., Feldmane D., Dēķena Dz., Zeipiņa S. (2019). Vēsturiskie dārzi. Šķirņu katalogs. Babtai: Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centras filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas. 175 p.

Periodika un citi informācijas avoti

1. Agro Tops. Rīga: Aģentūra Agro apgāds. ISSN 1407-5164
2. Interneta resursi: www.vaad.gov.lv; www.lad.gov.lv; www.zm.gov.lv; www.pvd.gov.lv
3. Latvijas Lopkopis. LLKC.
4. Saimnieks LV. Rīga: TEE BIO, 2004. ISSN 1691-1598

5. Profesionālā dārzkopība. APP “Dārzkopības institūts”, pieejams tiešsaistē: http://fruittechcentre.eu/lv/profesionala-darzkopiba

Piezīmes

Obligāts kurss profesionālās bakalaura studiju programmas "Lauksaimniecība" visu specializāciju studentiem.