Код курса Ķīmi6001
Кредитные пункты 4.50
Общее количество часов120
Kоличество часов лекций8
æоличество лабораторных работ40
Количество часов самостоятельной работы студента72
Дата утвеждения курса30.03.2021
Разработчики курса
Māra Dūma
Pēteris Kūka
Предыдущая версия курса
ĶīmiM001 [GKIMM001]
Учебная литературa
1. Konieczka P., Namieśnik J. Quality Assurance and Quality Control in the Analytical Chemical Laboratory :a practical approach. Second edition, Boca Raton :CRC Press, 2018, 294 p.
2. Hage D.S., Carr J.R., Carr J.D. Analytical chemistry and quantitative analysis. Boston, MA :Prentice Hall, 2011, 696 p.
3. Harris D. C. Quantitative Chemical Analysis.7th edition. New York: W.H. Freeman and Company, 2007. 817 p.
4. Kūka P. Pārtikas produktu analīžu fizikāli ķīmiskās metodes. Jelgava: LLU, 2008. 174 lpp.
Дополнительная литература
1. Otto M. Analytische Chemie. 3. Auflage. Weinheim: Wiley – VCH, 2006. 733 p.
2. Skoog D. A., Holler E. J., Crouch S. R. Principles of Instrumental Analysis. 6th edition. Belmont etc.: Thomson Brooks/Cole, 2007. 1039 p.
Периодика и другие источники информации
1. Food Quality and Preference Published by Elsevier Science. ISSN: 0950-3293. Pilni teksti Science Direct datubāzē.
2. Food Science and Technology International Published by Sage Publications. ISSN (printed): 1082-0132. ISSN (electronic): 1532-1738.