Code du cours CitiP007
Crédits 3
Kursa papildus materiāli CitiP007_Ievads_viesmīlībā.pdf
La quantité totale d'heures en classe81
Nombre de travaux pratiques et des séminaires16
La quantitē d'heures de travail autonome d'un ētudiant65
Date de l'approbation du cours10.02.2015
1. Food Safety, Sanitation, and Personal Hygiene (2015). The BC Cook Articulation Committee. file:///C:/Users/Lietotajs/Downloads/Food-Safety-Sanitation-and-Personal-Hygiene-1660153979.pdf
2. Īriste S., Platace M., Riekstiņa-Dolģe R. (2020). Viesu izmitināšanas pakalpojumu organizēšana. Rīga: VISC.
3. Roday S. Food Hygiene and Sanitation (2017). India: Mc Graw Hill, 315 p.
1. LBTU Satversme https://www.lbtu.lv/sites/default/files/2023-06/Satversme_LBTU_konsolid_2023.pdf Atbildīgā par izdevumu T. Dmitrijeva. Jelgava: LBTU, 2023.
2. LBTU Starptautiskā mobilitāte: https://www.lbtu.lv/lv/starptautiska-mobilitate
1. Baltic Journal of Management. Emerald Insight. ISSN: 1746-5265