Код курса CitiP007
Кредитные пункты 3
Kursa papildus materiāli CitiP007_Ievads_viesmīlībā.pdf
Общее количество часов81
Kоличество часов семинаров и практических занятий16
Количество часов самостоятельной работы студента65
Дата утвеждения курса10.02.2015
1. Food Safety, Sanitation, and Personal Hygiene (2015). The BC Cook Articulation Committee. file:///C:/Users/Lietotajs/Downloads/Food-Safety-Sanitation-and-Personal-Hygiene-1660153979.pdf
2. Īriste S., Platace M., Riekstiņa-Dolģe R. (2020). Viesu izmitināšanas pakalpojumu organizēšana. Rīga: VISC.
3. Roday S. Food Hygiene and Sanitation (2017). India: Mc Graw Hill, 315 p.
1. LBTU Satversme https://www.lbtu.lv/sites/default/files/2023-06/Satversme_LBTU_konsolid_2023.pdf Atbildīgā par izdevumu T. Dmitrijeva. Jelgava: LBTU, 2023.
2. LBTU Starptautiskā mobilitāte: https://www.lbtu.lv/lv/starptautiska-mobilitate
1. Baltic Journal of Management. Emerald Insight. ISSN: 1746-5265